新快報(bào)訊 去年12月，韓國(guó)提交申請(qǐng)泡菜為世界文化遺產(chǎn)。為了將韓國(guó)泡菜與中日泡菜區(qū)別開(kāi)，2013年11月韓國(guó)有關(guān)部門(mén)絞盡腦汁將韓國(guó)泡菜的中文名稱(chēng)改為“辛奇”，想襯托“世界文化遺產(chǎn)”的身份改走高檔路線。

　　可是韓國(guó)泡菜改名“辛奇”已經(jīng)半年了，在中國(guó)的普及效果并不理想，于是5月14日韓國(guó)國(guó)立國(guó)語(yǔ)院最新發(fā)布的約200種韓餐的中、英、日文譯法，“泡菜”還叫“泡菜”，不叫“辛奇”了。

　　針對(duì)韓國(guó)餐館菜單外文譯名比較混亂的現(xiàn)象，韓國(guó)國(guó)立國(guó)語(yǔ)院收集整理了中、英、日文相關(guān)語(yǔ)言專(zhuān)家和語(yǔ)言使用者的意見(jiàn)，于5月14日發(fā)布了約200種韓餐的中、英、日文譯法。

　　據(jù)韓聯(lián)社報(bào)道，這200種韓餐涉及了飯、湯、面、粥、燉鍋類(lèi)、煎炸類(lèi)等20大類(lèi)，幾乎包含了外國(guó)人日常接觸到的所有韓餐。譯名最大限度地轉(zhuǎn)換為當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言，此外之前慣用的用外語(yǔ)標(biāo)記發(fā)音的韓餐依舊使用此方法。

　　比如，韓餐“紫菜卷飯”的拉丁字母標(biāo)記和英文譯名均為與韓語(yǔ)發(fā)音相同的“gimbap”，日文也與韓語(yǔ)“gimbap”的發(fā)音相似，中文則使用了中國(guó)習(xí)慣用的譯法“紫菜卷飯”。泡菜由于不久前確定的中國(guó)譯名“辛奇”在中國(guó)的普及效果還有待驗(yàn)證，因此就先保留了中國(guó)習(xí)慣用的“泡菜”譯法。

　　韓國(guó)國(guó)立國(guó)語(yǔ)院一名相關(guān)人士表示：“由于不遵循羅馬音標(biāo)規(guī)則，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些很荒誕的翻譯。在社交網(wǎng)絡(luò)中這些錯(cuò)誤翻譯也曾成為人們的笑料。因此，有必要制定出一套官方的翻譯標(biāo)準(zhǔn)以供參考�！�(中新)