美國《科學(xué)》周刊20日刊發(fā)的一篇研究報告顯示，人類可辨別至少一萬億種氣味，比先前預(yù)計數(shù)字高一億倍。
報告說，數(shù)十年來，科學(xué)界普遍認為，人類能夠辨別數(shù)百萬種顏色和大約34萬種聲音，但只能辨別大約1萬種氣味，因而鼻子的能力遠低于眼睛和耳朵。
不過，對人類嗅覺的這一推斷來自上世紀20年代且缺乏數(shù)據(jù)支持�！拔覀兊姆治鲲@示，人類辨別氣味能力比任何人先前預(yù)想的大得多�！眻蟾孀髡咧�、美國洛克菲勒大學(xué)神經(jīng)遺傳學(xué)實驗室研究員萊斯莉·沃歇爾說。
在這項研究中，科研人員利用128種有氣味分子制出各種混合氣味，其中最復(fù)雜的一種混合物包含30種氣味分子。
隨后，科研人員把兩個氣味相同的瓶子和一個氣味不同的瓶子交給測試者，查看測試者能否辨別出氣味不同的那個瓶子。報告說，26名測試者參與氣味辨別，總共完成264次比對。最終，科研人員計算出128種分子能夠混合出的所有氣味數(shù)量，結(jié)合測試者表現(xiàn)出的平均辨別能力，推算出人類可以辨別至少一萬億種氣味。
牽頭這項研究的洛克菲勒大學(xué)研究員安德烈亞斯·凱勒認為，實際上，人類辨別氣味的能力遠遠大于這一數(shù)字，因為在現(xiàn)實環(huán)境中，能夠混合氣味的分子不只128種，混合方式更是難以計數(shù)。
報告強調(diào)，人類行為與嗅覺緊密相關(guān)，這項研究有助于進一步探索人類大腦如何處理復(fù)雜信息。據(jù)新華社
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