原標(biāo)題：一只白條雞12元？小心是病死雞
近日，芝罘公安分局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查大隊(duì)搗毀一涉嫌加工銷售病死雞的窩點(diǎn)，抓獲5名犯罪嫌疑人，查獲庫(kù)存病死雞達(dá)20余噸。該犯罪團(tuán)伙利用自己的加工廠、冷庫(kù)及銷售渠道，實(shí)施一條龍犯罪，不少病死雞流向了百姓餐桌。從2012年年底起，這筆非法買(mǎi)賣就使犯罪嫌疑人賺了數(shù)十萬(wàn)黑心錢(qián)。
低價(jià)售賣病死雞，生產(chǎn)銷售一條龍
去年12月中旬，芝罘公安分局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查大隊(duì)接到群眾舉報(bào)稱，有人在芝罘區(qū)某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)低價(jià)售賣病死雞。經(jīng)偵查，售賣病死雞的商販孫某和李某進(jìn)入警方視線。他們銷售的白條雞非常便宜，整只雞為12元左右，僅為正常價(jià)格的一半。
警方經(jīng)過(guò)跟蹤摸排后發(fā)現(xiàn)，每次都是一輛大頭車將這些病死雞拉入市場(chǎng)，嫌疑人孫某、李某在幸福北路一廠房建有自己的冷庫(kù)存放病死雞，有一輛灰色的無(wú)牌面包車經(jīng)常在夜間8點(diǎn)至9點(diǎn)期間來(lái)送病死雞。
辦案民警經(jīng)多日守候，終于鎖定面包車車主曲某，曲某和宋某在位于牟平趙格莊附近的隱蔽處建立了病死雞加工廠。加工廠平時(shí)大鐵門(mén)緊鎖，但每天上午總會(huì)有車輛從外面拉入貨物，下午大門(mén)內(nèi)就不時(shí)傳出機(jī)器的轟鳴聲。到了晚上，曲某和宋某再開(kāi)車將部分加工好的病死雞送到芝罘區(qū)孫某、李某處。
一舉端掉黑窩點(diǎn)，查獲20余噸病死雞
1月4日，芝罘公安分局專案組調(diào)集警力，兵分三路，同時(shí)對(duì)芝罘區(qū)孫某、李某的儲(chǔ)存銷售窩點(diǎn)，曲某和宋某在牟平的加工廠和冷庫(kù)實(shí)施突襲，成功抓獲4人以及加工廠工作人員，查獲加工病死雞的設(shè)備10余臺(tái)，庫(kù)存病死雞20余噸，一舉將這條生產(chǎn)、銷售病死雞的一條龍犯罪團(tuán)伙抓獲。
據(jù)交待，犯罪嫌疑人曲某和宋某從2012年年底開(kāi)始，在牟平周邊地區(qū)以及外地收購(gòu)大量病死雞。一部分品相較好的病死雞在加工廠經(jīng)過(guò)處理，低價(jià)賣給芝罘區(qū)的孫某和李某，在市場(chǎng)上銷售，直接危害到群眾的身體健康。另一部分病死雞經(jīng)機(jī)器絞碎后冷凍作為飼料販賣給一些犬類、貂類飼養(yǎng)基地，也可能間接形成病菌傳播和接觸危害。僅一年多時(shí)間，曲某和宋某就通過(guò)加工病死雞賺了數(shù)十萬(wàn)元黑心錢(qián)，其中不少病死雞流向了百姓的餐桌。
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如何識(shí)別病死雞
據(jù)民警介紹，病死雞明顯特征是沒(méi)有經(jīng)過(guò)正常屠宰放血，雞體內(nèi)有大量積血，死后血變暗發(fā)黑，即使是白條雞，顏色也較正常生雞發(fā)烏。此外，病死雞通常雞爪緊扣，不像大多正常生雞屠殺后雞爪張開(kāi)。
售一只病死雞就犯罪
據(jù)辦案人員介紹，本案中嫌疑人涉嫌生產(chǎn)銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。從法律角度來(lái)講，此罪沒(méi)有數(shù)量上的界定，是一種行為上有即認(rèn)定為犯罪，也就是說(shuō)，犯罪嫌疑人即使生產(chǎn)或銷售一只病死雞，就構(gòu)成了犯罪。
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