近年來,食品安全問題一直是人們關(guān)注的熱點(diǎn),越來越多的市民追求無添加、無污染的健康食品。年關(guān)將至,記者發(fā)現(xiàn)在本地市場與購物網(wǎng)站內(nèi)一些農(nóng)家土貨成為不少市民的首選,土豬肉、土蜂蜜、土雞蛋、土老鴨、土鴿子、土紅糖各類土貨標(biāo)榜自然、健康,但土特產(chǎn)是否真的夠“土”卻無從得知,商家雖打出了營養(yǎng)健康的旗號,卻無行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)供消費(fèi)者判斷。
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超市土雞蛋價格翻倍,禮盒包裝成過年首選
1月9日上午,記者在市區(qū)多家超市及市場內(nèi)走訪發(fā)現(xiàn),目前市面上普通雞蛋的價格為每斤4.4元至5元不等,平均每枚雞蛋價格在0.6元左右,但土雞蛋鮮少有散裝出售,多數(shù)為精美的包裝禮盒,規(guī)格從45枚至60枚,價格在50元至70元不等,平均每枚土雞蛋價格為1.1至1.3元,比普通雞蛋的價格整整高出一倍,但銷量卻一直不錯!斑^年過節(jié)時,這種禮盒包裝的土雞蛋很受歡迎,送禮好看又實惠,比送煙酒好多了!币晃讳N售人員告訴記者,今年高檔禮盒銷量平平,但這種健康食品的銷量卻沒有受到影響。
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營養(yǎng)價值是否更高?業(yè)內(nèi)無標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量難判斷
記者在土雞蛋包裝上看到,多數(shù)包裝盒外都有“健康”、“營養(yǎng)價值高”等標(biāo)語,并在說明中提到土雞蛋為農(nóng)家散養(yǎng)雞所產(chǎn),飼養(yǎng)過程中無任何藥物與飼料添加劑,完全純天然產(chǎn)品。但記者仔細(xì)觀察卻發(fā)現(xiàn),多數(shù)產(chǎn)品包裝上并沒有認(rèn)證標(biāo)識,僅有少數(shù)幾個品牌外包裝上標(biāo)有綠色食品的標(biāo)識!盃I養(yǎng)價值高不高這個咱們不好判斷,但是總感覺口感要好一些,吃起來健康一些!闭谶x購?fù)岭u蛋的劉女士向記者表示,自己平時炒菜用普通雞蛋,土雞蛋用來給孩子蒸雞蛋羹,購買的主要原因是土雞蛋吃起來更香,口感更好。一家網(wǎng)店自產(chǎn)自銷的土雞蛋一枚1.3元,月銷量近5萬枚,“正宗草雞蛋,口感好,蛋黃很黃”、“雞蛋個頭小,也不散黃,應(yīng)該是真的”……記者在這家出售土雞蛋的頁面下發(fā)現(xiàn),多數(shù)評價中都提到了蛋黃顏色深、個頭小、顏色不一等,這也成為了多數(shù)消費(fèi)者判斷土雞蛋品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。
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網(wǎng)購火爆月銷過萬,農(nóng)家土產(chǎn)多標(biāo)榜健康
記者在購物網(wǎng)站搜索農(nóng)家土產(chǎn)發(fā)現(xiàn),土雞蛋、土蜂蜜、土豬肉等均月銷上萬件,很多網(wǎng)店都紛紛推出年貨促銷裝,刺激銷量進(jìn)一步增長!拔医衲昊丶业哪曦浫诰W(wǎng)上買的,都是特色土產(chǎn)品,帶回家送父母最
合適!痹诜慨a(chǎn)公司工作的小王是網(wǎng)購達(dá)人,早就聽說土產(chǎn)品自然健康,所以今年年貨鎖定了幾樣最受歡迎的農(nóng)家土產(chǎn)。
記者在網(wǎng)購頁面上看到,這些農(nóng)家土產(chǎn)的產(chǎn)品描述中無一例外的提到了健康,土豬肉、土老鴨在自然環(huán)境中散養(yǎng),無激素、肉質(zhì)新鮮,土蜂蜜能補(bǔ)血養(yǎng)顏、提高免疫力、治療慢性鼻炎……這些功效正對消費(fèi)者“胃口”,多數(shù)沖著“健康”兩個字來購買。(記者 李姣)
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