原標題:濟南趵突泉酒業(yè)加入中國白酒3C計劃
本報10月23日訊(記者 谷青 通訊員 賈祿娟)
日前,“中國白酒3C計劃”第一次工作會議在北京召開,啟動儀式上,包括濟南趵突泉釀酒有限責任公司在內的全國38家重點酒類生產企業(yè)與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、江南大學等6家科研單位簽訂了“中國白酒3C計劃”合作協(xié)議。
此次“中國白酒3C計劃”的提出,旨在倡導白酒行業(yè)糾正不良風氣,把質量放在首位,強化自查意識,增強服務水平,提高產品品質。其中“3C”就是3個“誠”,即:“品質誠實”、“服務誠心”、“產業(yè)誠信”,這也是濟南趵突泉酒廠一直踐行的理念和目標。
作為魯酒行業(yè)領軍企業(yè),濟南趵突泉酒廠在發(fā)展過程中,始終將質量視為安身立命的根本。在生產源頭上,取天然無污染的“天下第一泉”趵突泉源頭之水釀制,釀酒用的原糧來自東北農場,經過投標運到公司,由公司的技術人員檢驗成分且滿足要求后,才能進入生產過程;在科技研發(fā)上,公司不僅擁有省級技術中心和幾十人的科研團隊,還最早引進了高效液相色譜儀、原子吸收光譜儀、氣相質譜儀和同位素質譜儀等國內最頂尖的研究檢測設備,投入大量人力財力,使公司的科研和檢測水平始終走在同行業(yè)的前列。
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