周密安排部署。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，創(chuàng)新工作措施，印發(fā)《微山縣小餐飲整治工作實(shí)施方案》，堅(jiān)持集中整治與制度建設(shè)相結(jié)合、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理相結(jié)合、扶優(yōu)與治劣相結(jié)合，積極推進(jìn)小餐飲行業(yè)整治規(guī)范工作，著力構(gòu)建小餐飲行業(yè)的安全飲食環(huán)境。
明確整治重點(diǎn)。以點(diǎn)帶面，示范引導(dǎo)，自開展小餐飲整治活動(dòng)以來，該局對(duì)城區(qū)中心街道、學(xué)校周邊、旅游景區(qū)及城鄉(xiāng)接合部未獲證的小型餐館、小吃店等小餐飲服務(wù)單位重點(diǎn)監(jiān)管整治，重點(diǎn)解決未取得餐飲服務(wù)許可證、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境臟亂差、食品安全管理制度不落實(shí)等問題，引導(dǎo)小餐飲走上良性發(fā)展的道路。
疏堵結(jié)合治理。結(jié)合本地實(shí)際，根據(jù)分類管理、疏堵結(jié)合的原則，建立完善劃片包干區(qū)域負(fù)責(zé)制，實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管，鼓勵(lì)引導(dǎo)小餐飲攤販辦證辦照進(jìn)店合法經(jīng)營(yíng)。對(duì)符合辦證辦照條件的小餐飲經(jīng)營(yíng)單位，及時(shí)予以辦理；對(duì)不符合條件且拒不整改的，聯(lián)合相關(guān)職能部門對(duì)其依法查處取締。
強(qiáng)化輿論宣傳。充分發(fā)揮新聞媒體重要作用，加強(qiáng)輿論引導(dǎo)，深入農(nóng)村、社區(qū)，大力宣傳有關(guān)法規(guī)政策及開展整治工作的重要意義，提高公眾消費(fèi)安全意識(shí)。讓規(guī)范“小餐飲”漸入人心。通過加大政策解讀，暢通舉報(bào)渠道，曝光違法行為，媒體和公眾釋放出的正能量，切實(shí)為“小餐飲”整治工作營(yíng)造良好的輿論氛圍。 相關(guān)閱讀