通訊員 張鳳芹

“這幾天可忙壞了，這批合同鴨馬上要出欄了，要抓緊聯(lián)系簽約公司，” 大安鎮(zhèn)牟家屯的養(yǎng)殖戶老董一邊說著，一邊搖了搖手中的幾本黃皮本子，“還要整理整理這幾本‘記錄本’，合計合計這批的養(yǎng)殖情況。”
提到這幾本“記錄本”，50多歲的老董忍不住打開了話匣子，“別小看這幾本本子，里面的條條框框可全著哩，從前可不知道養(yǎng)鴨子還有那么多道道呢，畜牧局的人三天兩頭來檢查，噓寒問暖的，態(tài)度也好，跟城里人的小保姆似的。咱這小場子也能像那些大養(yǎng)殖場一樣了，也實現(xiàn)科學(xué)化養(yǎng)殖啦……”
據(jù)老董介紹，“監(jiān)管保姆”還很特別，來到場里先看圈舍再看“記錄本”，不吃不喝，還不用發(fā)工資……
老董口中的“小保姆”實際上就是畜牧部門駐養(yǎng)殖場的監(jiān)管人員，而他口中的“記錄本”其實是四本16開大小的監(jiān)管記錄檔案本。
近年來，畜牧獸醫(yī)局轉(zhuǎn)變服務(wù)理念，創(chuàng)新服務(wù)形式，落實服務(wù)行動，全力助推兗州市畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。在兗州，有400余家標準化規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）配上了“監(jiān)管保姆”， 達到了10個鎮(zhèn)（街）全覆蓋。
“監(jiān)管保姆” 很特別：一是來頭不小。上至畜牧局領(lǐng)導(dǎo)，下至村級防疫員，全部包場（戶）到個人，充分發(fā)揮兗州市、鎮(zhèn)、村3級監(jiān)管體系優(yōu)勢，使全兗州市監(jiān)管工作縱向到底，橫向到邊。二是責任不輕。局機關(guān)干部每人至少重點監(jiān)管四個養(yǎng)殖場(戶)，每周至少到場（戶）兩次，包場人員認真落實轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場防疫監(jiān)管制度，與場（戶）負責人簽訂《重大動物疫病防控與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》《獸醫(yī)監(jiān)管責任書》。對監(jiān)管責任人工作失職的，按防疫工作目標考核實施辦法追究相關(guān)責任。三是管的不少。監(jiān)管人員全方位規(guī)范養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖行為，對養(yǎng)殖場（戶）實行全程監(jiān)管服務(wù)，涉及畜禽飼養(yǎng)過程的方方面面，實現(xiàn)了從養(yǎng)殖到屠宰的無縫隙監(jiān)管。
小“記錄本”里有大“乾坤”：內(nèi)容全面。16開大小的監(jiān)管檔案本囊括了畜禽從補欄至出欄的各項指標，包括養(yǎng)殖場（戶）的飼養(yǎng)情況，免疫、診療和無害化處理情況，飼料添加劑和獸藥使用情況等。項目詳細。檔案本不僅記錄著整個養(yǎng)殖場的情況，同時還詳實記錄著每一頭（只）畜（禽）的情況，確保防疫、監(jiān)督、監(jiān)察不漏一畜一禽。責任明確。在《官方獸醫(yī)監(jiān)管記錄表》上，不僅注明了監(jiān)管人員的到場日期，還注有監(jiān)管人員的簽名，以保證監(jiān)管有備可查。
自畜牧部門實行監(jiān)管制度以來，受到了廣大養(yǎng)殖戶的一致好評，畜牧局有關(guān)負責人也表示，將繼續(xù)把監(jiān)管措施抓實、抓細、抓到位，為養(yǎng)殖戶保駕護航， 確保兗州市民“餐桌上的安全”。