齊魯網(wǎng)濟(jì)南1月23日訊（見習(xí)記者 李金）離春節(jié)只有不到二十天了，年夜飯成為市民以及各大飯店關(guān)注的焦點。記者采訪濟(jì)南的多家飯店了解到，今年的年夜飯預(yù)訂各大飯店競爭異常激烈。不少飯店除了推出平民優(yōu)惠年夜飯?zhí)撞屯猓�變著花樣更新套餐的菜品，以求能滿足市民們的口胃。盡管如此，飯店的年夜飯還是沒能全部訂出去。
年夜飯預(yù)訂“暗戰(zhàn)”進(jìn)入白熱化 各家使出渾身解數(shù)
“現(xiàn)在還有年夜飯空位可以預(yù)定。”濟(jì)南飯店的訂餐工作人員熱情地告訴記者，和去年一樣，她們今年也推出了年夜飯?zhí)撞�，最�?58元一位，上不封頂，“幾個月前我們就開始推出了年夜飯預(yù)定套餐。為了吸引顧客我們特地推出了新菜品，而價格上并沒有上漲�，F(xiàn)在各大飯店的年夜飯競爭很激烈，我們都想把自己家做成最好的。”
鼎好家常菜(山大店)的年夜飯也仍可以預(yù)定得到。他們推出了套餐服務(wù)，六位一桌的話最低需要消費499元。但工作人員表示，這個價格很劃算，套餐的菜品合算起來比平時都要便宜個七八十塊錢。
“過年菜市場沒有菜買了，所以推出套餐，我們好提前采購。今年年夜飯我們推出了全新的菜品，三樓16個房間訂出去12個，還剩下四個。”
除了濟(jì)南飯店和鼎好家常菜兩家飯店仍有年夜飯可預(yù)定外，記者撥打的毛家飯店、藍(lán)海大飯店等八家飯店均都可以。其中湘鄂情懷飯店還推出了吃年夜飯送抵押餐券、送對聯(lián)的活動，來吸引顧客。記者發(fā)現(xiàn)，以上飯店今年的年夜飯都推出套餐、制定最低消費標(biāo)準(zhǔn)、交付押金、簽協(xié)議。
市民：菜好服務(wù)好才是根本 大冷天的不如全家在家做個團(tuán)圓飯
為什么今年的年夜飯不如往年火爆了呢？記者采訪了幾位市民。
“過年大家都想著回家。飯店的廚師、服務(wù)員也都要回家過年，留守飯店的估計都是些新人。他們大過年的不回家心里肯定有怨氣，怎么能做出好菜、搞好服務(wù)呢！而且飯店貴，大冷天出去吃飯多折騰，還不如一家人在家里做個團(tuán)圓飯吃。”在媒體工作多年的市民孔先生說道。
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