走基層 我上電視 布拉高夫：再造一個(gè)"紅富士"

來(lái)源：山東廣播電視臺(tái)衛(wèi)視頻道《山東新聞聯(lián)播》

　   齊魯網(wǎng)12月24日訊 據(jù)山東廣播電視臺(tái)衛(wèi)視頻道《山東新聞聯(lián)播》報(bào)道，隨著對(duì)外開(kāi)放的不斷深入，越來(lái)越多的外國(guó)專(zhuān)家出現(xiàn)在山東的各行各業(yè)，保加利亞果樹(shù)育種專(zhuān)家布拉高夫就是其中一位，他憑借豐富的育種經(jīng)驗(yàn)，幫助中國(guó)培育更多更好的水果品種，如今他又向蘋(píng)果品種"紅富士"發(fā)起了挑戰(zhàn)。

　　馬上就是圣誕節(jié)了，即將返回保加利亞與家人團(tuán)聚的布拉高夫仍然不放心雜交圃里的果樹(shù)。眼下寒風(fēng)蕭瑟，枝葉凋零，可是在他眼里，每一根枝條上都孕育著來(lái)年的希望。

　　煙臺(tái)跟保加利亞氣候相似，每年四月中旬果樹(shù)剛開(kāi)花的時(shí)候都要經(jīng)歷一次霜凍，直接影響到蘋(píng)果產(chǎn)量。為此布拉高夫提出了一項(xiàng)研究計(jì)劃：通過(guò)雜交育種手段推遲果樹(shù)的花期。

　　保加利亞農(nóng)業(yè)研究所教授布拉高夫告訴記者，他有一些開(kāi)花比較晚的蘋(píng)果品種資源，等這次回到保加利亞之后，明年就會(huì)把這兩個(gè)品種帶回來(lái)，跟這邊的品種進(jìn)行雜交。

　　推遲花期避開(kāi)霜凍，僅僅是錦上添花。作為合作伙伴，煙臺(tái)農(nóng)科院更希望利用布拉高夫掌握的大量歐洲系蘋(píng)果品種資源，進(jìn)行遠(yuǎn)緣雜交，培育出更多更優(yōu)秀的新品種，打破紅富士一枝獨(dú)秀的局面。

　　據(jù)煙臺(tái)市農(nóng)科院副院長(zhǎng)姜中武介紹，中國(guó)的紅富士，它現(xiàn)在有一個(gè)特別重要的一個(gè)缺陷，就是不抗蘋(píng)果輪紋病。每年要刮樹(shù)皮，這個(gè)果子每年要打農(nóng)藥（防治這個(gè)�。�，花費(fèi)大量的人力物力。想克服這個(gè)品種的缺陷，我們必須采用新的品種。

　　從2001年開(kāi)始，布拉高夫就協(xié)助煙臺(tái)農(nóng)科院蘋(píng)果育種團(tuán)隊(duì)以富士、皮諾娃、太平洋玫瑰、粉紅女士等國(guó)際暢銷(xiāo)、優(yōu)質(zhì)的蘋(píng)果品種為親本，開(kāi)展雜交育種工作，目前已經(jīng)培育栽植了2萬(wàn)多株雜交實(shí)生苗。而要從中選出跟紅富士媲美、甚至超越它的品種，需要技術(shù)，更需要耐心。

　　保加利亞農(nóng)業(yè)研究所教授布拉高夫告訴記者，研究的目的就是選出一種品質(zhì)跟富士一樣好，但是更加抗病的品種�，F(xiàn)在已經(jīng)有7個(gè)品種表現(xiàn)比較好，未來(lái)，可能明年將鑒定出這幾個(gè)好的品種，要評(píng)價(jià)一個(gè)蘋(píng)果好不好，單純用糖度計(jì)和硬度計(jì)來(lái)測(cè)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還要從含糖量含酸量口味果形果個(gè)耐儲(chǔ)性等多方面綜合評(píng)價(jià)。

　　12月初，布拉高夫受到了習(xí)近平總書(shū)記的接見(jiàn)，在此之前，他已先后獲得了齊魯友誼獎(jiǎng)、國(guó)家友誼獎(jiǎng)，還入選了國(guó)家首批"外專(zhuān)千人計(jì)劃".根據(jù)這個(gè)計(jì)劃，今后三年，他會(huì)與煙臺(tái)農(nóng)科院進(jìn)行更為細(xì)致深入的合作。他說(shuō)，他已經(jīng)把自己當(dāng)成了煙臺(tái)農(nóng)科院的一份子，這里不僅有他的事業(yè)，更有他的朋友。

　　保加利亞農(nóng)業(yè)研究所教授布拉高夫告訴記者，在這兒，我們交換信息，交流意見(jiàn)，研究和討論未來(lái)怎么做。他希望不僅僅是這三年，將來(lái)可以持續(xù)進(jìn)行合作。