本報(bào)7月26日訊（記者 董從哲 見習(xí)記者 宋立山 實(shí)習(xí)生 王安琪） 本報(bào)連續(xù)曝光火車站附近餐館宰客，系列報(bào)道引起天橋區(qū)政府重視，食安辦、食藥監(jiān)局、物價(jià)局等七部門聯(lián)合執(zhí)法進(jìn)行整治。鑒于火車站周邊小餐館店主不適應(yīng)網(wǎng)上辦證，26日上午，天橋區(qū)食藥監(jiān)局在火車站現(xiàn)場(chǎng)為店主辦理餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)手續(xù)。
26日上午8時(shí)40分，在火車站郵政賓館大廳內(nèi)，食藥監(jiān)局的工作人員已經(jīng)開始為三位店主辦理餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)手續(xù)。第一位遞交材料的店主姓亓，他提交的《餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書》中包括餐飲店?duì)I業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、房屋租賃合同復(fù)印件、食品安全管理人員培訓(xùn)證明材料、個(gè)體工商戶名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書等材料，以及店主的身份證復(fù)印件、健康證明復(fù)印件。
關(guān)于辦理證件的程序，食藥監(jiān)局的張局長(zhǎng)說：“我們先去店里檢查，符合食品安全的店才發(fā)給他們申請(qǐng)表，他們填好申請(qǐng)表上交后，審核通過就可以發(fā)證了。不符合規(guī)定的店，我們會(huì)先令他們限期整改，如果仍然不符合要求，就會(huì)依法取締。”據(jù)介紹，火車站附近共有50余家餐飲店，其中25家是無證經(jīng)營(yíng)，4家已經(jīng)停業(yè)，其他21家是這次整改的主要對(duì)象。計(jì)劃在今年8月20日前對(duì)火車站附近餐飲店的無證經(jīng)營(yíng)全部整治結(jié)束。屆時(shí)，無證照的業(yè)戶將不能繼續(xù)在這里經(jīng)營(yíng)。
9點(diǎn)后，來辦理手續(xù)的店主陸續(xù)多了起來。記者采訪發(fā)現(xiàn)，火車站附近的餐館多數(shù)在這里落戶3年以上，并且租房以3年為期限，到期再續(xù)租，而且，一些店鋪被多次轉(zhuǎn)手，租金隨即被一再抬高，這也是一些市民感覺這里的餐飲收費(fèi)比較高的另外一個(gè)原因。
一位齊姓店主表示，自己打算繼續(xù)干下去，“火車站這里（人口）流量大，生意不錯(cuò)。給我們辦手續(xù)、規(guī)范化是好事，這樣來我們店里吃飯的人也放心，我們也安心。”食藥監(jiān)局稽查大隊(duì)的李汝奎隊(duì)長(zhǎng)介紹，餐飲問題是一個(gè)全國(guó)都高度關(guān)注的問題，而火車站作為一個(gè)流動(dòng)人口多、相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域，是天橋區(qū)管理的難點(diǎn)、重點(diǎn)。
這次整治行動(dòng)由區(qū)食安辦牽頭，食藥監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門聯(lián)合制定了《火車站周邊小餐飲食品安全專項(xiàng)整治方案》，6月21日開始，他們?cè)偌诨疖囌緝?nèi)從事餐飲服務(wù)的43家店主開會(huì)，督促其自查整改，并制定了隨后的治理整頓計(jì)劃。這次治理整頓的主要措施包括，調(diào)查摸底、組織培訓(xùn)、自查自糾、檢查驗(yàn)收和鞏固完善。
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