4月11日是泗水縣泗張鎮(zhèn)一年一度的“桃花節(jié)”,為確保游客飲食用藥安全,泗水縣藥監(jiān)局召開專題會(huì)議研究部署餐飲安全保障工作,提前介入餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全監(jiān)管,對(duì)轄區(qū)內(nèi)旅游景點(diǎn)及其周邊餐飲服務(wù)單位、藥品經(jīng)營使用單位進(jìn)行全面檢查和規(guī)范管理,為桃花節(jié)的順利開幕營造良好的飲食用藥環(huán)境。
一是制訂了“桃花節(jié)”食品藥品安全整治工作方案,成立專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,抽調(diào)專門人員,根據(jù)桃花節(jié)活動(dòng)分布地點(diǎn)分3個(gè)檢查小組,分別由分管局長帶隊(duì),分頭檢查;二是突出重點(diǎn)區(qū)域,拉網(wǎng)式檢查。重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)旅游路線涉及城區(qū)及泗張、泉林、星村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的檢查力度;在加強(qiáng)對(duì)桃花節(jié)所涉及的鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢查的同時(shí),對(duì)泗水縣重點(diǎn)旅游接待場所的食堂、飯店、小吃鋪進(jìn)行了拉網(wǎng)式突擊檢查;三是建立綜合執(zhí)法機(jī)制,加強(qiáng)與各相關(guān)部門的協(xié)作配合,信息互通、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、各司其職、各負(fù)其責(zé);同時(shí)及時(shí)開展“回頭看”行動(dòng),對(duì)存在問題的單位限期整改,并及時(shí)對(duì)整改情況督導(dǎo)檢查。通過監(jiān)督人員的現(xiàn)場檢查指導(dǎo),進(jìn)一步提高了餐飲經(jīng)營戶、“農(nóng)家樂”單位的食品衛(wèi)生安全意識(shí),全面保障“桃花節(jié)”期間食品安全。
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