為切實(shí)做好春季食品衛(wèi)生安全保障工作,確保王丕鎮(zhèn)廣大群眾的食品安全,鎮(zhèn)黨委、政府通過抓好農(nóng)藥、獸藥出售和使用的監(jiān)管,抓好食品生產(chǎn)、加工以及加強(qiáng)食品流通市場監(jiān)管的三個(gè)渠道,促進(jìn)王丕鎮(zhèn)轄區(qū)食品安全保障供應(yīng)的長效管理。
一、抓好食品源頭污染整治。由鎮(zhèn)農(nóng)技站、畜牧站、藥監(jiān)站加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品的監(jiān)管,尤其是加大對(duì)農(nóng)資市場上的禁用農(nóng)藥、獸藥的查處力度,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在生產(chǎn)工程中安全使用農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品,防止農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生;抓好動(dòng)物防疫生產(chǎn),要求禽類防疫率達(dá)到100%,生豬防疫率達(dá)到100%,嚴(yán)格執(zhí)行病豬處理程序,嚴(yán)禁任何單位和個(gè)人收購、宰殺、食用、出售、運(yùn)輸病死豬。
二、抓好食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)農(nóng)技站在重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)村建立蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測點(diǎn),從源頭把好蔬菜農(nóng)藥殘留;工商部門加強(qiáng)對(duì)食品安全加工環(huán)節(jié)和食品添加劑使用的監(jiān)管工作,堅(jiān)決查處無證食品生產(chǎn)企業(yè),打擊生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品違法行為。
三、抓好食品流通環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)農(nóng)技站、畜牧站強(qiáng)化措施做好蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量和養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作,對(duì)進(jìn)入市場銷售的蔬菜、養(yǎng)殖產(chǎn)品全面進(jìn)行強(qiáng)制檢測,對(duì)檢出不合格的蔬菜產(chǎn)品不準(zhǔn)上市并銷毀處理,確保上市蔬菜、養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全。藥監(jiān)站會(huì)同工商、公安、衛(wèi)生等部門加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)市場、商店的食品檢測,定期組織開展市場內(nèi)的糧油、酒類、調(diào)料、水果、奶制品、飲料等專項(xiàng)質(zhì)量抽查,依法查處違法違規(guī)行為。(張志鵬)
程桂鳳
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