晨報(bào)張店12月11日訊 進(jìn)入冬季,市民喜歡吃狗肉暖身、滋補(bǔ),飯店里的狗肉菜肴也多了起來,而當(dāng)你在享受美味時(shí),你可能想不到,這些狗肉很多都是流浪狗或病死狗,食用這樣“來歷不明”的狗肉,會(huì)有感染傳染病的風(fēng)險(xiǎn)。“天冷了都有吃狗肉的習(xí)慣,沒想到貪嘴吃狗肉竟然會(huì)染上肝炎!苯裉焐衔,在談到自己因貪吃狗肉而染上肝炎的經(jīng)歷時(shí),張店市民張先生一臉的懊悔,他告訴記者,因聽說冬天吃狗肉大補(bǔ),因此,入冬后每次宴客都會(huì)請(qǐng)朋友們吃狗肉,每次還要配著喝些白酒暖身。
之后一段時(shí)間,張先生時(shí)常感到全身無力、腹脹吃不下東西,眼白皮膚發(fā)黃,到醫(yī)院就診時(shí)竟查出了肝炎。
對(duì)此,張店區(qū)中醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師楊濤說,狗肉雖然不會(huì)直接導(dǎo)致張先生染上肝炎,但很可能是誘發(fā)肝炎的原因之一!肮啡庑詼,有補(bǔ)中益氣、溫腎助陽的功效,不少人認(rèn)為冬季進(jìn)食狗肉可以滋補(bǔ)御寒,但并非人人能吃!睏顫f,陰虛體質(zhì)的人吃了很容易產(chǎn)生“熱毒”,出現(xiàn)心情煩躁、難以入睡、口腔潰瘍和痔瘡出血等癥狀,特別是心腦血管疾病病人更不能吃,因?yàn)楣啡鉄嵝源,食后?huì)促使血壓升高,可能導(dǎo)致腦血管破裂等。
此外,記者從畜牧部門了解到,目前淄博市并沒有針對(duì)狗肉的檢驗(yàn)檢疫,檢驗(yàn)檢疫只針對(duì)政府定點(diǎn)屠宰場(chǎng),而定點(diǎn)屠宰場(chǎng)根本不允許宰殺狗,目前在市面上流通的狗肉均未經(jīng)檢疫,而未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的動(dòng)物肉類,則很有可能含有病菌等!肮芬赘腥究袢、犬瘟熱、傳染性肝炎、傳染性腦炎等多種病毒,而目前市場(chǎng)上出售的狗肉大多來自農(nóng)村等地的流浪狗,基本沒有注射過疫苗,很多狗都帶有病毒,一旦誤食帶菌的狗肉,危害極大。”據(jù)一名相關(guān)工作人員介紹,狗肉經(jīng)高溫?zé)踔笙竞,仍?huì)有一些生命力極強(qiáng)細(xì)菌、病毒殘留,特別是一些人畜共患類的疾病,很有可能通過進(jìn)食狗肉染上。 相關(guān)閱讀