本報濟南10月18日訊(記者 李巖俠 馬紹棟) “有這么詳細的臺賬和嚴格的管理流程，把廢油交給你們我們酒店是比較放心的�！睘閷嵉亓私獠蛷N廢油回收后的加工管理過程，18日，省旅游飯店協(xié)會、省烹飪協(xié)會相關負責人與索菲特、山東大廈、中豪大酒店派出的酒店代表對濟南環(huán)科資源利用有限公司及位于濱州的華陽油業(yè)有限公司的生產(chǎn)現(xiàn)場進行了實地考察。酒店代表在考察之后紛紛表示，兩家回收企業(yè)對餐廚廢油的流向管理和產(chǎn)品質(zhì)量把關嚴格，有意向與其開展合作。

　　“我們進出廠房的每一桶油都可以查到其來源、去向、負責人等詳細信息，完全經(jīng)得起社會監(jiān)督�！�18日上午，在濟南環(huán)科資源利用有限公司廠區(qū)內(nèi)，總經(jīng)理王志俊指著貼在墻上的公司銷售臺賬制度向酒店代表介紹。記者看到，除了詳細的臺賬規(guī)定，在他身后的墻上還貼著一張表格，上面記錄了廢油的數(shù)量、收購時間地點以及專門的負責人�！斑@些記錄每天都要存檔，原始數(shù)據(jù)確保2年內(nèi)有據(jù)可查。”在環(huán)科公司的加工車間記者看到，全市各酒店收購來的餐廚廢油首先被置入蒸餾設備中預處理，然后進入罐內(nèi)沉淀分離，剩余的廢渣被工人們裝入專門的包裹后再經(jīng)過一道壓榨程序，壓出的粗油再次進入罐內(nèi)沉淀分離，最后分離出來的粗油被裝入儲油罐運往濱州市高新技術開發(fā)區(qū)的山東華陽油業(yè)有限公司，煉制成生物柴油。

　　記者隨協(xié)會領導和酒店代表們趕往位于濱州市高新技術開發(fā)區(qū)小營辦事處的山東華陽油業(yè)有限公司。在廠區(qū)記者看到，不少來自周邊地區(qū)載滿了粗加工后的半成品的大貨車正在卸貨。伴隨著機器的轟鳴聲，工人們正忙著將這些粗油產(chǎn)品置入專門的生產(chǎn)線，經(jīng)過水解、分離、蒸餾、去色等工藝，變成了生物柴油制品�！碍h(huán)科和華陽油業(yè)公司對回收來的餐廚廢油的管理還是比較嚴格的，作為酒店需要這種有正規(guī)資質(zhì)的回收企業(yè)統(tǒng)一來回收，這樣才能有效地從源頭上堵住地溝油流向餐桌�！痹趯嵉貐⒂^完之后，省旅游飯店協(xié)會副秘書長孟波說道。持同樣看法的還有前來參觀的山東省烹飪協(xié)會的信息部主任王新，他表示，兩家回收企業(yè)運作規(guī)范，各餐飲酒店急需找到這樣的餐廚廢油回收“正規(guī)軍”。