景天三七（資料圖片）

　　島城一家火鍋店里擺放的一排假田七（牡丹吊蘭）。

　　本報(bào)10月14日刊發(fā)了《“牡丹吊蘭”進(jìn)飯店冒充田七賣得火》的消息后，不少市民致電本報(bào)表示自己也曾食用過這種“田七”。10月14日，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的劉慶華教授表示，市民食用的“田七”確實(shí)非藥用田七而是心葉日中花(牡丹吊蘭的學(xué)名)，而這種植物原產(chǎn)南非，是上世紀(jì)90年代作為一種觀賞花卉引進(jìn)我國的，能否食用國內(nèi)尚無定論，市民最好謹(jǐn)慎食用。專家介紹，有一種田七（土三七）能吃，但市場(chǎng)很少見。

　　市民吃了假田七很擔(dān)心

　　14日上午，本報(bào)接到不少市民反映他們也在飯店食用過這種“田七”。市民于先生告訴記者，前不久他和家人在香港中路一家飯店食用過“涼拌田七”，食用后雖然沒有覺得有所不適，但是現(xiàn)在總感覺疙疙瘩瘩的。

　　“我現(xiàn)在最擔(dān)心的就是會(huì)不會(huì)對(duì)身體有不良的作用！”家住湛山街道的李先生表示 ，13日他剛和朋友在一家火鍋店吃過這種“田七”，而且因?yàn)榉��?wù)員說有保健的作用，還特地多點(diǎn)了兩盤。采訪時(shí)，市民們紛紛希望記者能聯(lián)系相關(guān)專家?guī)褪忻窠忾_心結(jié)。

　　牡丹吊蘭系觀賞花卉

　　14日上午，記者就此事聯(lián)系到青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的植物專家劉慶華教授。記者將從飯店拍到的資料照片傳給劉教授，不到5分鐘電話那頭傳來了劉教授的鑒定結(jié)果。

　　“我們把這種花叫做心葉日中花，在民間又叫做牡丹吊蘭或羊角吊蘭！”心葉日中花原產(chǎn)南非，屬番杏科露草屬的一種多年生草本植物，在上世紀(jì)90年代的時(shí)候，作為一種觀賞花卉引進(jìn)國內(nèi)的。劉教授說，經(jīng)過鑒定，他確信市民食用的植物確實(shí)是牡丹吊蘭而非田七。

　　嶗山曾發(fā)現(xiàn)過土三七

　　“如果說能食用莖葉的三七應(yīng)該是土三七！”劉教授說，田七又名三七，目前國內(nèi)還有一種“三七”叫做土三七，又叫景天三七，屬多年生草本，高30～80cm，單葉互生葉片質(zhì)厚，邊緣有鋸齒，中醫(yī)里具有止血、止痛、散瘀消腫的作用，而這種土三七的莖葉是可以食用的，并且具有一定的保健作用。

　　劉教授還告訴記者，這種土三七多生于山坡巖石上，草叢中，主產(chǎn)于我國北部和長江流域各省，以前也曾在嶗山上發(fā)現(xiàn)過這種土三七，但是市場(chǎng)上很少見，幾乎沒有賣的，也不可能大量走進(jìn)飯店供市民食用。

　　食用牡丹吊蘭尚無致病病例

　　“說實(shí)話，我也吃過這種植物！”記者采訪時(shí)，劉教授坦言，自己也曾在飯店食用過牡丹吊蘭這種植物，不過因?yàn)樽约赫J(rèn)識(shí)真正的田七所以才沒有多食，而且食用后也沒有出現(xiàn)明顯的不適，所以他認(rèn)為，少量食用這種植物應(yīng)該不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生太大的不良影響。

　　“不過就算是中草藥也是講究用量的，一味多食肯定沒有好處！”劉教授說，因?yàn)楫?dāng)時(shí)我國引進(jìn)牡丹吊蘭是作為一種觀賞花卉引進(jìn)的，所以目前國內(nèi)對(duì)這種花的研究還僅限于栽培種植，至于其是否能食用或?qū)ι眢w有無毒副作用，目前國內(nèi)還沒有進(jìn)行過系統(tǒng)的臨床研究，所以也無法作出定論。

　　不過，劉教授也提醒廣大市民，雖然目前還沒有因?yàn)槭秤眠@種植物而出現(xiàn)問題的病例，但是從安全角度考慮，市民還是應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。

　　文/圖  記者 鮑福玉

　　■小資料 景天三七

　　景天三七又叫土三七，是一種保健蔬菜，鮮食部位含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、劑墩果酸、谷甾醇、生物堿、景天庚糖、黃酮類、有機(jī)酸等多種成分。它無苦味，口感好，可炒、可燉、可燒湯、可涼拌等，常食可增強(qiáng)人體免疫力，有食療保健作用。