在當(dāng)下省城濟(jì)南的水果批發(fā)市場，掛著“沾化冬棗”招牌并出售冬棗的攤點(diǎn)隨處可見，大型超市內(nèi)也不乏印有“中國冬棗之鄉(xiāng)”的攤位，給人一種“沾化冬棗”全面上市的感覺，而實(shí)際上省城現(xiàn)在銷售的所有“沾化冬棗”全部是假的！9月2日，來自“中國冬棗之鄉(xiāng)”——沾化縣的工商執(zhí)法人員特意趕到濟(jì)南打假，他們表示，真正的“沾化冬棗”現(xiàn)在根本就沒有成熟，最早也要等到九月底才能上市。
注意產(chǎn)地
打著“沾化冬棗”的招牌棗的產(chǎn)地卻是陜西
9月2日，根據(jù)消費(fèi)者舉報(bào)，沾化縣工商局、質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合濟(jì)南市工商局，在濟(jì)南市市區(qū)內(nèi)進(jìn)行了“沾化冬棗打假執(zhí)法行動(dòng)”。打假行動(dòng)的第一站是堤口路水果批發(fā)市場，只見這里懸掛著“沾化冬棗”大幅招牌并在銷售冬棗的攤點(diǎn)多達(dá)二十余家，“正宗沾化冬棗”、“沾化冬棗第一家”、“沾化冬棗專賣店”、“沾化冬棗第一專賣店”……各種冬棗招牌隨處可見，而且標(biāo)價(jià)每斤二三十元，可謂身價(jià)不菲。
“真正的沾化冬棗現(xiàn)在還長在樹上，這些肯定都是假冒的！”沾化縣工商局局長張謙對(duì)記者說。執(zhí)法人員問銷售“沾化冬棗”的水果批發(fā)商：“ 你們賣的是哪里的棗?”這些賣棗的攤販先說是沾化縣下洼鎮(zhèn)的，隨后又矢口否認(rèn)，說是陜西的棗，但其包裝盒上卻赫然印有“沾化冬棗”、“山東沾化冬棗基地”等字樣。
注意標(biāo)識(shí)
真正的“中國冬棗之鄉(xiāng)”只能是濱州沾化縣
在省城某大型超市，冬棗的銷售價(jià)達(dá)到每公斤130元！雖然沒有懸掛“沾化冬棗”的標(biāo)志，但在執(zhí)法人員進(jìn)行暗訪的時(shí)候，銷售人員說這是“濱州冬棗”，其包裝盒上印著“中國冬棗之鄉(xiāng)——山東”的標(biāo)識(shí)。
工商人員指出，這是明顯的打“擦邊球”的銷售手法。一則沒有“濱州冬棗”這一說，濱州市除了沾化縣外，其他縣區(qū)只有極少量的冬棗，成熟期和“沾化冬棗”是一致的，也是在九月底十月初；二來“中國冬棗之鄉(xiāng)”這個(gè)稱謂只能用于沾化縣，早在1995年，在中國首屆“特產(chǎn)之鄉(xiāng)”命名活動(dòng)中，沾化縣就被國家農(nóng)業(yè)部等七部委命名為“中國冬棗之鄉(xiāng)”，2001年又被國家林業(yè)局命名為“中國冬棗之鄉(xiāng)”，用“中國冬棗之鄉(xiāng)——山東”這種包裝就是為了誤導(dǎo)消費(fèi)者。
特別提醒
現(xiàn)在的沾化冬棗沒有一顆是真的
針對(duì)以上假冒“沾化冬棗”的違法行為，工商執(zhí)法人員依法進(jìn)行了查處。
張謙局長提醒消費(fèi)者，“沾化冬棗”是經(jīng)國家工商局登記注冊的中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)，只有生產(chǎn)區(qū)域范圍在沾化縣行政區(qū)域內(nèi)，并達(dá)到一系列品質(zhì)特征和衛(wèi)生指標(biāo)及食用要求的產(chǎn)品才能稱作“沾化冬棗”，才能使用“沾化冬棗”商標(biāo)。正宗“沾化冬棗”一般9月25日之后開始上市，10月達(dá)到高峰，現(xiàn)在所有的“沾化冬棗”沒有一顆是真的！
教您幾招
識(shí)別真假冬棗注意四個(gè)方面
首先，形狀。真正的沾化冬棗，形狀都是方圓柱形，說土話就是算盤珠的形狀。
其次，質(zhì)地。真正的沾化冬棗，撿一個(gè)往地上輕輕一丟，落地就碎，因?yàn)闂椬拥乃执�，糖分高，質(zhì)地脆，所以掉地上就碎了。
再次，顏色。真正的沾化冬棗，棗屁股那兒都是白里透黃，如蜂蜜狀。
最后，口感。真正的沾化冬棗，入口輕輕一咬即碎，滿口香甜，甜而不膩，很透亮、清脆。咀嚼之后沒有渣子，棗核很小。
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