中廣網(wǎng)青島8月19日消息(記者賈曉菲)據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》13時(shí)17分報(bào)道，近日有媒體報(bào)道，一直高燒不退的大蒜價(jià)格在大蒜主產(chǎn)地山東濟(jì)寧開始下降，大蒜價(jià)格從現(xiàn)在起將迎來(lái)拐點(diǎn)。

　　最近一段時(shí)間，大蒜的價(jià)格可謂起起伏伏，在七月底大蒜價(jià)格每斤接近7元，而后來(lái)跌到5元多。一些蒜農(nóng)和蒜商都趕在8月20日最后入庫(kù)時(shí)間之前拋售手中的大蒜，大蒜價(jià)格是迅速下跌。而在昨天，記者采訪時(shí)了解到在前幾天價(jià)格掉了1元左右，這兩天又上去了，比以前也就少個(gè)0.4~0.5，目前價(jià)格在5.2元~6.2元之間。這個(gè)價(jià)格是目前各方都比較能接受的一個(gè)結(jié)果。

　　從今年5月末新蒜下地開始，金鄉(xiāng)大蒜的價(jià)格就從最初的1塊8毛錢一直漲到最高時(shí)的接近7元多，而現(xiàn)在又降到了5元多。價(jià)格起伏為何如此之大呢？

　　前期的價(jià)格上漲，主要是由于今年產(chǎn)量減少，再加上很多人對(duì)后市看好，一定程度上推高了價(jià)格。而在最近，金鄉(xiāng)大蒜的價(jià)格進(jìn)入到一種博弈狀態(tài)，也就是大型的經(jīng)銷商都在等著中小蒜販子出手降價(jià)，硬頂著不進(jìn)貨就是在和中小蒜販子進(jìn)行價(jià)格博弈。

　　金鄉(xiāng)縣豐盛進(jìn)出口有限公司董事長(zhǎng)隋云玉表示：看誰(shuí)能斗過誰(shuí)，咱現(xiàn)在是收也行，不收也行，現(xiàn)在6塊多一斤，那寧可不存，寧可到時(shí)候我有訂單我賣別的貨，我不給賠這個(gè)本。而最近價(jià)格有所回落，就是因?yàn)橛械闹行∷庳溩訐尾蛔×�，虧本出貨。但是出貨后，很多人進(jìn)來(lái)買，導(dǎo)致價(jià)格從高位下降后又回升。

　　至于媒體所說的蒜價(jià)從現(xiàn)在起進(jìn)入拐點(diǎn)，記者采訪了各方，大多對(duì)這個(gè)觀點(diǎn)不認(rèn)同。

　　蒜商基本的觀點(diǎn)是大蒜價(jià)格拐點(diǎn)是不可能的事，這是很幼稚的說法，今年的鮮蒜在3元左右，干蒜的分量少了水分之后就升到4.5元~5元的樣子，各種費(fèi)用加上要就要5元以上，因此就是賣6元，利潤(rùn)也是非常薄的。6元到7元是理性價(jià)位。

　　蒜農(nóng)也這么認(rèn)為。雖然明年產(chǎn)的大蒜要在今年10月1日之后才下種，但是幾乎所有農(nóng)戶都預(yù)留出了蒜種，很多人家里去年有一半的地種麥子，今年準(zhǔn)備全都種大蒜，因此現(xiàn)在說大蒜價(jià)格到了拐點(diǎn)，為時(shí)尚早。

　　但也有專家表示，近期的蒜價(jià)下降，說明風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)很大，蒜商們已經(jīng)很謹(jǐn)慎了，也呼吁老百姓不要留那么多蒜種，因?yàn)橛锌赡艹霈F(xiàn)今年擴(kuò)種以后，來(lái)年增產(chǎn)不增收。如果供需關(guān)系失衡了，來(lái)年供大于求了，那肯定來(lái)年價(jià)格要走低。