我家小白最愛(ài)喝湯,每餐飯只要有一碗熱湯給他,他就高興的摸不著北了.不過(guò)他也不是容易打發(fā)的,,以前我喜
歡每次煲一大鍋湯,然后讓一次他喝上兩三天.他就給你抗議了,一定要做一天就能喝完的量..現(xiàn)在用電鍋每天
給他燉上一碗,剛好一天的量.不用看火,鍋膽內(nèi)的水燉沒(méi)了,就自動(dòng)跳保溫了.
美食材料:
雞塊 適量 (小白不喜歡吃雞胸肉,雞脖子,雞爪子.平時(shí)買了整雞我都把這些留著來(lái)煲湯)、豬瘦肉 1小塊、紅棗 3 顆 (我喜歡加一顆蜜栆) 、香菇 5 個(gè)、姜片 1片、水適量
制作方法:
01.雞塊,瘦肉洗凈瀝干水,香菇用水泡發(fā)半小時(shí),紅棗洗凈剪開(kāi).
02.電飯鍋里放2杯水的量.
03.把雞塊,瘦肉,香菇,紅棗,姜片,(蜜棗)放入不銹鋼盆里,放入水.最后放入電鍋里,蓋上蓋(不然水蒸氣進(jìn)了雞湯就不好喝了)
04.按下電鍋的煮飯檔,煮至跳到保溫檔,即內(nèi)膽的水煮干了,就可取出放入鹽,味精調(diào)味了.
本作品由“美的”電飯煲獨(dú)家贊助
相關(guān)閱讀