捧在手里熱乎乎的冬季熱飲-花生牛奶

美食材料：

生花生......30粒左右、銀耳......1小朵、麥片......2湯匙、牛奶......1袋(225毫升)、清水......225毫升、冰糖......適量

做法:

1.兩人份的花生牛奶，花生30粒左右，用的是紅皮生花生米，放進(jìn)熱水里泡一下就可以立即輕松去皮。

2.銀耳一小朵，泡軟后洗凈。

3.牛奶一袋，冰糖適量。

4.麥片2小匙，銀耳和麥片隨意加點(diǎn)就可以~

5.取來攪拌機(jī)，放入去皮的花生仁，泡軟洗好的銀耳，燕麥片，再倒入225毫升的清水，就是一袋牛奶的量，然后攪打成乳白色的花生汁，不必過慮，如果想口感更加細(xì)膩些，可以過濾一次，過濾下來的花生泥可以煮粥的時(shí)候加進(jìn)去。

6.取湯鍋，把攪拌機(jī)里的花生汁倒進(jìn)去，中小火加熱，把花生汁煮開，加入冰糖再略煮一下，最后加入一袋牛奶，攪勻后就可以關(guān)火了。倒入漂亮的杯子就可以喝了，很好喝的~大概就是兩袋牛奶的量，你可以根據(jù)你的需要隨意調(diào)整用量。