有關(guān)專家認(rèn)為，牛奶和滋補(bǔ)藥不宜同服。因?yàn)椋Ｄ讨械拟}、磷、鐵容易和藥中的有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成難溶、穩(wěn)定的化合物，使牛奶和藥物的有效成份受到破壞。一些中藥中的生物堿會(huì)因與牛奶中的氨基酸反應(yīng)而失去療效，有的甚至產(chǎn)生刺激或過(guò)敏反應(yīng)。
美食材料：雞蛋3個(gè)，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴
做法：
1.將雞蛋黃和蛋清分離，蛋黃打勻加一半量的糖，牛奶、色拉油攪勻；
2.面粉加泡打粉拌勻，倒入做法一的蛋黃液中，再次充分拌勻；
3.蛋清加白醋充分打發(fā)，打至蛋清起白沫的時(shí)候加余下的一半的糖，待蛋清變白，開(kāi)始膨脹時(shí)再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；
4.將做法二和三混合，注意要用鏟子上下、里外的翻拌，不能順一個(gè)方向的攪拌，這樣蛋糕會(huì)變的有筋度，不會(huì)蓬松
5.取一能在微波爐加熱的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，進(jìn)微波爐大火叮6--7分鐘，晾涼倒扣脫模即可
我做甜點(diǎn)就沒(méi)有天賦，打蛋的時(shí)候耗盡了興趣，頭越打越疼，改用筷子打，可是大膀子也開(kāi)始越來(lái)越疼，什么奶油、水果、酸奶的，最后撒點(diǎn)花生就得了
本作品由“格蘭仕”微波爐獨(dú)家贊助。
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