從你的臉色看出你的飲食缺陷

由飲酒引起。即使酒精濃度不高，飲量不大，也會(huì)發(fā)生。除面部外，還可延至頸部、軀干和四肢，有時(shí)伴有風(fēng)團(tuán)和瘙癢。這是酒精引起的暫時(shí)血管擴(kuò)張和過(guò)敏現(xiàn)象。

　　有這樣反應(yīng)的人要少飲酒或戒酒�？捎么�、荸薺湯或羅漢果沖劑解酒。必要時(shí)可服用維生素B1、B6、C或樸爾敏等藥物。

　　妝紅

　　由攝取動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)過(guò)多所致。

　　預(yù)防方法：在食用大量動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)食物時(shí)，要輔以含大量葉綠素的蔬菜。

　　紺紅

　　由食過(guò)量荔枝引起。荔枝含果糖甚高，大量食用后，肝臟中的葡萄糖轉(zhuǎn)化酶來(lái)不及將果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖，使大量果糖積存于血液中而引起膚色變化。

　　預(yù)防方法：停食荔枝，多喝水以加快排泄;用月桂或菊苣根搗汁沖飲。

　　赤紅

　　由于血液循環(huán)不好，特別是末稍部血流不暢所致。蛋白質(zhì)未充分消化就被吸收便可引起。

　　治療方法：大量食用含維生素B1、C的食物，以保證蛋白質(zhì)充分消化吸收。

　　青紅

　　由組胺引發(fā)。食用死蝦、蟹、鱔魚等水產(chǎn)品后，可使人體血液中的組胺含量增加，即可出現(xiàn)周身膚色青紅，有時(shí)還有頭痛和奇癢等不適。

　　治療方法：服用抗組胺類藥物，如樸爾敏、賽庚啶、息斯敏等。

　　橙黃

　　由葉紅質(zhì)引起。含葉紅質(zhì)較多的食物有柑橘、胡蘿卜、番茄、黃花菜類，蛋黃及牛油含量也不少。如果短期內(nèi)食入過(guò)多高葉紅質(zhì)的食物，會(huì)使血中葉紅質(zhì)含量驟增，并大量積存在皮膚內(nèi)，致使手掌，足掌和面部出現(xiàn)橙黃色。

　　治療方法：停食含葉紅質(zhì)食物，多喝開水，以促進(jìn)葉紅質(zhì)的排泄。
黃黑

　　食鹽過(guò)多的表現(xiàn)。治療方法：控制食鹽攝入量，多飲水，使鹽隨尿排出，勤洗澡，多出汗也有助于排泄鹽份。

　　青紫

　　進(jìn)食脂肪、奶酪，飲茶或飽餐等皆可誘發(fā)此癥。膚色變化時(shí)間為5～10分鐘，表現(xiàn)為面、頸、上胸部位陣發(fā)性潮紅，然后變得蒼白青紫，一天可發(fā)生多次。這是由病變組織產(chǎn)生血清素和激肽街引起的皮膚血管擴(kuò)張反應(yīng)。

　　治療方法：檢查病變部位，服甲氰咪胍和苯海拉明，可控制癥狀并減輕膚色變化。

原料：牛柳，青椒4到5個(gè)，洋蔥一個(gè)。

步驟1：超市買的牛柳已經(jīng)用耗油，鹽，淀粉腌制過(guò)了。如果你買的是大塊牛柳，買回來(lái)先把牛肉切片后，放少許鹽碼一下，放淀粉粉，少許醬油攪拌均勻。青椒，洋蔥切片備用。

步驟2：鍋里少些油，將牛柳下鍋滑炒一下,變色即可盛出待用。

步驟3：鍋洗一下，重新在鍋內(nèi)倒入油,將洋蔥和青椒炒熟。

步驟4：加入牛柳,糖,生抽,鹽,少許水，翻炒均勻。

步驟5：大火快速翻炒后，加點(diǎn)雞精盛出裝盤即可。很簡(jiǎn)單吧，牛柳炒的很嫩的，好吃好吃。