韓國(guó)泡菜餅是經(jīng)典韓國(guó)美食,軟軟的,酸酸的,微辣,很好吃。韓國(guó)泡菜餅的做法有很多種,下面就是一種比較簡(jiǎn)單又好吃的做法推薦給大家,希望大家都能輕松做出美味可口的韓國(guó)泡菜餅。
美食材料:面粉,韓國(guó)泡菜,洋蔥,香菇,韭菜,五花肉(可以不放)。
調(diào)料:鹽,麻油。
做法:
一.將所有材料切成小丁,如下圖:
二.在盛器內(nèi)放入面粉及所有切好丁的材料,放入一些鹽調(diào)味,再加入一些清水,然后攪勻,平底鍋內(nèi)放入麻油加熱,然后放入拌勻的泡菜糊,用鍋鏟攤平,煎成兩面金黃色,就可以取出了,最后用刀切成小塊就可以吃了。當(dāng)然你也可以象我這樣做成一個(gè)個(gè)的小圓餅,這樣可以少放些面粉,多放些蔬菜,因?yàn)轱炞龅男》娣奖阋膊灰咨,少放些面粉也無(wú)妨。
泡菜餅吃的時(shí)候可以蘸海鮮醬油哦~
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