西紅柿不可放進(jìn)冰箱保存

　　當(dāng)我們已經(jīng)習(xí)慣把從外面買回來(lái)的食物都塞進(jìn)冰箱時(shí)，我們都忽略了有些食物本身的性質(zhì)導(dǎo)致它們是不可以放進(jìn)冰箱保存的。以下五種食物是不可放在冰箱保存的!

　　香蕉：如將香蕉旋轉(zhuǎn)在12℃以下的地方貯存，會(huì)便香蕉發(fā)黑腐爛。

　　鮮荔枝：如將鮮荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天，即會(huì)使之表皮變黑、果肉變味。

　　西紅柿：西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛，或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象表面有黑斑、煮不熟，無(wú)鮮味，嚴(yán)重的則酸敗腐爛。

　　火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會(huì)結(jié)冰，脂肪析出，腿肉結(jié)塊或松散，肉質(zhì)變味，極易腐敗。

　　巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室溫條件下即會(huì)在其表面結(jié)出一層白霜，極易發(fā)霉變質(zhì)，失去原味。

原料：對(duì)蝦19快錢一斤，比上次買的貴了兩快錢，我買了27塊錢的。

步驟1：這種對(duì)蝦不需要剪蝦須和除沙線的，只要洗干凈就行了。

步驟2：熱鍋加油，油微熱時(shí)加姜片，少加幾個(gè)干辣椒熗鍋，然后將洗凈瀝干水的對(duì)蝦放入鍋中翻炒變紅。

步驟3：加料酒和鹽，加一點(diǎn)點(diǎn)糖，滴幾滴醋翻炒幾下。

步驟4：大火轉(zhuǎn)中火，稍微添水燜2到3分鐘，喜歡湯多點(diǎn)的話，多加點(diǎn)水那樣可以蘸著湯汁吃蝦肉，很不錯(cuò)的。然后大火收個(gè)汁，撒點(diǎn)蔥花就好。

步驟6：很好吃的一道菜，有空也試試吧。比外面賣的肯定好吃實(shí)惠的多。