毛毛蟲肉松面包，這個標(biāo)題好像是在夸自己做的面包誒。嘿嘿，其實，又有啥不可以的呢？夸夸自己，自娛自樂，自得其樂。不一定事情非要做的圓滿漂亮，只要付出了、盡力了，就是值得夸贊的。何況，他們吃的美滋滋的，我的心里也是甜蜜蜜的，這樣，多好啊~

方子來自這里，謝謝！非常好吃啊:)

【美食材料】（8個）

1.面團：高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 細砂糖20克 干酵母5克 鹽3克 雞蛋1個 黃油50克

2.內(nèi)餡：沙拉醬、肉松各適量

3.表面：蛋液、黑芝麻

【做法】

1.后加黃油揉至可拉出薄膜；

2.蓋膜，溫暖處發(fā)酵至2倍大；

3.均分成8份，蓋膜，滾圓松弛15分鐘；

4.將面團先略微搟開；

5.然后翻面，搟成長約19cm，寬10cm的長方形。再上端1/3處抹上一層沙拉醬；

6.再均勻撒上肉松。然后在下端約切開5刀；

7.8.自上而下卷起。接口處可捏緊，以免烤的時候裂開；

9.卷好后間隔擺入烤盤，溫暖處進行二次發(fā)酵；

10.發(fā)至2倍大取出。刷蛋液，撒芝麻。175°，20分鐘。

因為家有上學(xué)兒，所以經(jīng)常是晚上準(zhǔn)備好面包，第二天早上再略微加熱（夏天直接吃就行了），喝點豆?jié){，有時間的話再吃個水果。孩子吃得高興，媽媽心里開心，多好啊。。。