西葫蘆當(dāng)季的時候,經(jīng)常買來吃。我跟豆爹吃西葫蘆雞蛋蝦皮盒子,吃西葫蘆餃子,吃糊塌子,豆豆吃西葫蘆泥。
美食材料:西葫蘆
做法:西葫蘆洗凈,切片,加水煮至軟熟(或者蒸熟)。
1、晾涼后放入攪拌機攪碎成糊即可。攪的時候,如果太干,可根據(jù)需要酌情加水,攪成適合自家寶寶吞咽能力的稠度。不過,其實,西葫蘆煮熟以后水唧唧的,幾乎不需要往攪拌機里加水就可順利攪成糊了。
2、做多了的蔬菜泥,豆豆吃不過來的時候,我就往里頭加點兒雞蛋,加點兒鹽,攤成厚蛋燒,給豆爹帶飯,也挺好。
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