食惟天天目湖有機(jī)蔬菜種植基地位于國家AAAA級旅游景區(qū)——溧陽天目湖飲用水水源保護(hù)地內(nèi)。基地周邊群山環(huán)抱，湖水清冽，空氣 清新，土壤肥沃，遠(yuǎn)離城市污染。目前，公司擁有生產(chǎn)用地1000余畝，后備土地10000余畝，按照有機(jī)方式生產(chǎn)�；丶扔懈邩�(biāo)準(zhǔn)8米獨(dú)棟有機(jī)大棚生產(chǎn)區(qū)，又有自然露地種植生產(chǎn)區(qū)，秉 承順應(yīng)自然，不進(jìn)行反季節(jié)生產(chǎn)的原則，長期按照羅代爾農(nóng)場的種植方式種植特色和普通有機(jī)蔬菜100余種，是食惟天公司進(jìn)行有機(jī)蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)基地之一。
美食原料：有機(jī)黑豬蹄2只，有機(jī)黃豆100克，姜一大塊
輔料：有機(jī)黃酒1勺，鹽1勺。
做法：
1、黃豆洗凈，用清水浸泡4小時(shí)以上。
2、將豬蹄用清水洗凈，生姜切片。
3、切好片的生姜和豬蹄放入鍋中，一次性倒入足量清水。
4、大火煮開后撇去浮沫。倒入一勺黃酒，將黃豆倒入鍋中，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火燉煮2個(gè)小時(shí)。
5、關(guān)火前調(diào)入一勺鹽即可。
食惟天綠色街區(qū)•有機(jī)達(dá)人PK賽進(jìn)行中（截至日期：2012.1.8）
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