美容菜一道，只因為一種叫膠原蛋白的東東。

說到美容，我都覺得我沒臉提。

熬夜熬夜還是熬夜，拿什么拯救你�。�！

這樣安慰自己：再等兩個禮拜吧，一切都會恢復(fù)正常的！嗯~~~

為了吃烤肉，一沖動買回來的醬，用了兩次就擱置了，想起它了，于是就順手做了這道菜！

味道還行~只要是醬燒，我都愛！

做法：

一、材料

二、步驟
1、清水放少許姜片，將生牛筋焯一下?lián)瞥觥?/P>

2、焯好的牛筋放足夠的清水，放姜片、料酒，煮熟，用鍋子也好，我用的是高壓鍋比較快。

3、撈出煮熟的牛筋。

4、湯汁分開盛出來。

5、大蔥切段，蔥白跟蔥綠分開，紅椒切薄片。

1、鍋中放少許油，放入蔥白爆香

2、放入煮熟的牛筋

3、放適量烤肉醬、鹽伴炒

4、倒入少許煮牛筋剩的湯汁

5、放入紅椒、蔥綠部分

6、適當(dāng)翻炒即可

提醒~~

1、之前說過的，生牛筋比較難切，所以大家最好在買的時候讓人給切好了。

2、我用是高壓鍋，如果你不習(xí)慣用高壓鍋，用鍋子煮也可，就是可能時間要久一些

3、蔥白蔥綠要分開放，這樣才不至于蔥綠熟爛過了

4、烤肉醬有點甜的，量根據(jù)自己喜好放！