你想悄悄的吃點水果么?選啥都行,榴蓮除外哈!這個刺兒頭不光外型超有個性,內(nèi)里
是更不含糊,絕對是最特別的水果之一了!這些年感覺越來越多的人開始接受并喜歡上它了,早先榴蓮在北方是相當?shù)南『,現(xiàn)在已經(jīng)很平常了,隨便街角一個水果超市里,都會有它的身影,每當發(fā)現(xiàn)有俺中意的一只,一定會抱回家來一飽口福滴!
買回來最經(jīng)常的是空嘴吃,有心情時還做冰淇淋吃,做榴蓮酥吃,做蛋糕吃,總之各種吃哈!今天有閑,但天氣還是太熱了,沒條件做酥皮就做個榴蓮卷卷吧,感覺也能挺好吃?玖瞬坏10分鐘時,屋子里已經(jīng)盡是飄飄榴蓮香了,那個,家里如果有人接受不了這個味道,還真得趁沒人時烤好了抓緊通個風去去味兒哈!
美食材料:黃油40克,糖粉20克,蛋黃一個,低粉75克,起士粉15克,榴蓮肉適量
(約一烤盤的量)
做法:
1-3,回室溫黃油加糖粉打發(fā)后,加入蛋黃打勻。
4-6,混合粉類,篩到黃油中拌至無干粉,裝入配扁齒的裱花袋里。
7-9,光面向上擠并列兩條約7厘米長,放上榴蓮果肉,卷好,排入鋪油布的烤盤里?鞠漕A熱180度,中層,25分鐘左右。
喜歡酥皮的姐姐覺得俺這個皮口感有點厚實了,特別喜歡榴蓮味道的另一個姐姐覺得挺
不錯滴,反正這一盤的卷卷都已經(jīng)被消滅光嘍!俺的感受呢,如果你是比較喜歡風梨酥的朋友,那有機會一定要試試這個卷卷,估計你會喜歡它!