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              奶油西蘭花濃湯

              時間:2012-03-16 15:58來源:未知 damoshentu.com

              美食材料:西蘭花400G,淡奶油150G,黃油1小塊約拇指大小。黑胡椒粉1/2茶匙,鹽少許。

              步驟:

              *西蘭花掰成小塊,洗凈。

              *鍋燒熱,放黃油直至黃油融化成液態(tài),放西蘭花翻炒片刻。

              *鍋里加水,水量沒過西蘭花即可,沸騰后,轉小火煮10分鐘。

              *把西蘭花連湯帶水放到攪拌機里攪拌成稀糊,再放回鍋里,加入淡奶油,小火加熱2到3分鐘。

              *調入黑胡椒粉和鹽即可。


              一片綠瑩瑩的西蘭花濃湯,真漂亮!

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