美食材料：
西蘭花一個(gè)（約500g），橄欖油2-2.5大勺，小米辣8個(gè)，味精、鹽適量。
過程：
1、西蘭花掰成小朵，洗凈濾水。鍋內(nèi)水燒開后，下洗凈的西蘭花中火煮2分鐘。
2、撈出濾干水分，晾涼。
3、小米辣切碎備用。
4、西蘭花倒入容器中，加入鹽、雞精、小米辣。
5、最后倒入橄欖油拌勻，即可裝盤。
此菜清香脆爽，營養(yǎng)豐富！
小貼士：
1、在煮西蘭花時(shí)，時(shí)間不宜太長，否則會(huì)影響口感，此菜一定要脆才好吃！
2、這個(gè)量的西蘭花剛好裝兩盤，擺了2個(gè)造型，結(jié)果兩張圖片都喜歡所以都傳上來了。
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