8日課間，在濟(jì)寧市運(yùn)河實(shí)驗(yàn)中學(xué)，學(xué)生們正在領(lǐng)學(xué)生奶。
為讓學(xué)生健康成長，濟(jì)寧市于今年9月底啟動(dòng)了“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，凡是在校中小學(xué)生，每天只要花1.56元，就可以在每天第二節(jié)課后喝出自專用牧場，由專用生產(chǎn)線獨(dú)立生產(chǎn)，不添加任何防腐劑的學(xué)生“專供奶”。截至目前，學(xué)生飲用奶在城區(qū)已試發(fā)一個(gè)多月了。在對學(xué)生奶質(zhì)量表示認(rèn)可的同時(shí)，不少家長對學(xué)生課間喝涼奶表示不滿，而老師們也對既要教課，又要承擔(dān)分奶以及廢棄奶盒回收清洗等工作表示“對學(xué)生奶愛不起來!”
家長>>孩子冬天喝涼奶，讓人受不了
“昨天兒子喝了學(xué)校發(fā)的學(xué)生奶以后，拉肚子了……天氣越來越冷，奶那么涼大人都溫?zé)崃撕龋螞r小孩呀!本來是好事結(jié)果起了反作用，還不如不喝!”日前，在濟(jì)寧新聞網(wǎng)聲遠(yuǎn)論壇，一位網(wǎng)名為“菲小猴”的網(wǎng)友以“學(xué)校發(fā)的學(xué)生奶沒法喝呀”為題發(fā)帖，表達(dá)了對孩子在課間喝涼奶的不滿，引起眾多家長跟帖贊同。而在不少把學(xué)生奶引進(jìn)校園的學(xué)校，班主任老師們也表示接到過家長關(guān)于讓孩子冷天喝涼奶的投訴。
“跟老師反映了很多次，也沒起作用，只好讓孩子把奶帶回家來再喝!”學(xué)生家長劉女士稱，最初得知女兒可以在學(xué)校喝上學(xué)生奶的時(shí)候自己非常支持，當(dāng)天下午就讓孩子報(bào)了名。“質(zhì)量、價(jià)格我們都挺滿意，就是冬天讓孩子喝涼奶這件事我接受不了!”劉女士稱，女兒的胃本來就不好，天越來越冷，老是喝涼奶，她擔(dān)心女兒的胃受不了，“要是再這樣，我們下個(gè)月就不訂了!”
老師>>分裝后還要存放，熱奶變涼
8日上午9：30，下課鈴聲在濟(jì)寧市運(yùn)河實(shí)驗(yàn)中學(xué)響起。在傳達(dá)室緊挨著的一個(gè)房間，兩位女教師熟練地打開一個(gè)柜子，一股熱氣立刻迎面撲來。在柜子里，有30余箱學(xué)生奶和一個(gè)小型熱風(fēng)機(jī)。“孩子們喝涼奶對身體不好，這個(gè)箱子是專門給孩子們加熱奶的!”一老師一邊給記者介紹，一邊根據(jù)手里的名單把取出的奶分裝到貼有各班標(biāo)簽的塑料儲(chǔ)物箱里。而各班負(fù)責(zé)領(lǐng)奶的學(xué)生則抬起各班的牛奶，到班里去發(fā)給訂奶的同學(xué)。“我們學(xué)校有700多個(gè)學(xué)生訂奶，數(shù)量少點(diǎn)，企業(yè)送奶的車一次就送來四五天的奶，我們根據(jù)訂奶的學(xué)生數(shù)，頭天晚上就得插上電給奶加溫，不然熱不透。”
而在濟(jì)寧市十五中學(xué)，學(xué)生們就沒有這么幸運(yùn)了。盡管學(xué)校專門騰出一間車庫供學(xué)生奶存放，但由于學(xué)校訂奶學(xué)生有三千余人，數(shù)量多，沒有多余的地方存放加熱柜，牛奶只能由供奶企業(yè)當(dāng)天加熱后在上第一節(jié)課時(shí)送到學(xué)校。“每箱24盒，三千多盒大概100多箱，這么多奶從企業(yè)倉庫運(yùn)到學(xué)校，再卸下來、按班級分好，學(xué)生抬到班里再發(fā)到訂奶學(xué)生手中，這么長的時(shí)間不涼才怪。”一負(fù)責(zé)分奶的老師告訴記者，由于訂奶自愿，每個(gè)班級中有的學(xué)生訂、有的不訂，數(shù)額不同，學(xué)校老師接貨后還要按訂數(shù)重新拆盒分裝。分裝以后還要存放一個(gè)小時(shí)左右才能發(fā)到學(xué)生手中，經(jīng)過如此長時(shí)間，盒裝的奶早已很涼了。
班主任>>既教課又分奶，有點(diǎn)忙不過來
談到分奶環(huán)節(jié)，既是任課教師還是班主任的劉老師一肚子苦水：“每天第二節(jié)課，我們學(xué)校后勤上的5個(gè)人和各班主任都要來分奶，第三節(jié)課還要把各班學(xué)生喝完的奶盒子收回來整理，有時(shí)候到第四節(jié)課都忙不完……”劉老師稱，除了日常的教學(xué)、備課、寫教案、改作業(yè)，班主任老師還要負(fù)責(zé)班級、學(xué)生管理，現(xiàn)在每天又要拿出兩個(gè)多小時(shí)來分奶，“忙起來只恨自己少長了幾只手!”
記者了解到，除了分發(fā)學(xué)生奶，對廢棄奶盒的回收也讓老師和學(xué)校頭疼不已。在濟(jì)寧市運(yùn)河實(shí)驗(yàn)中學(xué)牛奶存放室，房間內(nèi)除了儲(chǔ)存著提前送來的牛奶，還有回收的奶盒，而后者占據(jù)了整個(gè)房間三分之一的面積。
“奶盒如果不清洗，殘留的奶液很快就會(huì)變質(zhì)，不僅有異味，還會(huì)招來蒼蠅，要是在夏天情況更糟。”濟(jì)寧市琵琶山中心小學(xué)一老師稱，老師們?nèi)粘９ぷ饕呀?jīng)非常繁忙，根本沒有時(shí)間做這些，可為了校園衛(wèi)生和孩子們的健康，只能下班后加班，感覺壓力很大。
記者手記
做好銜接工作才能讓好事辦好
給學(xué)生提供營養(yǎng)豐富、價(jià)格低廉、質(zhì)量安全的飲用奶，在他們最適合身體吸收的時(shí)段飲用，這是教育部門實(shí)施學(xué)生飲用奶計(jì)劃的初衷，也是一項(xiàng)民心工程。經(jīng)過有關(guān)部門多方努力，學(xué)生奶終于走進(jìn)濟(jì)寧校園。
但讓學(xué)生奶進(jìn)入校園并不是目的，而是要通過這種方式，讓學(xué)生們喝到好奶，健康成長。喝涼奶顯然不利于學(xué)生的健康，長期讓老師耗費(fèi)大量時(shí)間用在學(xué)生奶的分發(fā)及奶盒回收等事項(xiàng)上顯然也會(huì)影響正常教學(xué)工作的開展。學(xué)生奶進(jìn)校園，還需要各部門多協(xié)調(diào)，做好各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接工作，才能把這件民心工程辦好。
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