長(zhǎng)沙市衛(wèi)生監(jiān)督所昨日發(fā)布今年6號(hào)消費(fèi)預(yù)警，提醒市民秋季要重點(diǎn)預(yù)防細(xì)菌性食物中毒及蔬菜農(nóng)藥中毒。
從長(zhǎng)沙市近幾年食物中毒發(fā)生情況看，夏秋季節(jié)是食物中毒的高發(fā)季節(jié)，家庭(家庭聚餐)和集體食堂是中毒發(fā)生的主要場(chǎng)所，鹵味、涼菜、海鮮是引發(fā)中毒的高危食品。
根據(jù)該消費(fèi)預(yù)警，市民在蔬菜水果食用前要多浸泡清洗，死魚(yú)爛蝦及不認(rèn)識(shí)的野菜、蘑菇不要食用。該負(fù)責(zé)人還建議，市民應(yīng)盡量不吃街頭散裝鹵菜、涼菜，少吃路邊燒烤。 (匡春林 周游)
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