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              零食:健康的朋友還是敵人

              時(shí)間:2010-06-09 22:35來源:未知 damoshentu.com

              零食,寶寶健康的朋友還是敵人

              編輯/劉雨林 文/牛進(jìn) 領(lǐng)導(dǎo)專家/廣州中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院兒科 羅學(xué)群教授

              “找呀找呀找朋友,找到一個(gè)好朋友”,小寶寶都愛好跟零食做好朋友,但是,你知道嗎,有的零食不但不是寶寶的好朋友,還可能成為要挾寶寶健康的大敵。而且,有的零食既是朋友又是敵人,那么畢竟該怎么去區(qū)分是敵是友呢?

              膨化類:含鉛高,盡量少食

              好朋友:

              蛋糕,餅干等這類含碳水化合物較多的谷類食物經(jīng)膨化制成的食品,酥脆易于消化,可適量攝入。

              敵人:

              膨化小食品具有香、酥、脆、甜的特點(diǎn),比較合適寶寶的“胃口”。但可能含有迫害人體健康的鉛元素。長期食用不合格的膨化食品,很容易使血鉛超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)生急性毒性作用。寶寶可表現(xiàn)為:精力呆滯、厭食、嘔吐、腹痛、腹瀉、貧血,甚至可引發(fā)中毒性肝炎。

              好朋友還是敵人?

              對寶寶來說,鉛元素不利于寶寶大腦發(fā)育,膨化食品往往是弊大于利,所以,爸爸媽媽還是把膨化食品列入不受歡迎的壞朋友名單吧。
              小建議:

              為了寶寶的健康,要避免寶寶吃膨化小食品。

              水果類:在合適的時(shí)間適量吃

              好朋友:

              水果是各年紀(jì)組的寶寶愛好吃的食物。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,易被人體接收。水果中的有機(jī)酸可增進(jìn)消化,增進(jìn)食欲?扇苄缘纳攀忱w維,有預(yù)防便秘的作用;水果同時(shí)還是維生素C的重要起源。
              敵人:

              給寶寶吃水果不講究科學(xué)適度,也會帶來禍患,使寶寶得上“水果病”。因?yàn)樗麑傩杂小昂薄盁帷敝。如體質(zhì)偏熱的寶寶,吃多了橘子會上火,呈現(xiàn)口腔潰瘍,口角炎、嘴邊起泡,牙齦腫痛,大便干結(jié),眼睛或鼻子發(fā)炎,這是由于橘子屬于熱性水果的緣故。體質(zhì)偏寒的寶寶,如果過多食用涼性水果,如西瓜、梨、柿子、獼猴桃等就會呈現(xiàn)腹瀉或腹部不適。

              好朋友還是敵人?

              根據(jù)寶寶體質(zhì)來選擇水果,并要注意為寶寶選擇和安排吃水果的時(shí)間。

              小建議:

              把食用水果的時(shí)間安排在兩餐之間,或是午睡醒來后,這樣,可讓寶寶把水果當(dāng)作點(diǎn)心吃?筛鶕(jù)寶寶的年紀(jì)大小及消化才能,制成果汁或果泥,1~3個(gè)月的小寶寶最好喝果汁,4~9個(gè)月的寶寶則可吃果泥。

              硬果類:含油脂高,建議單次少食

              好朋友:

              花生、瓜子、開心果、榛子、核桃等,含油脂較高,經(jīng)加工制作后吃起來不但味道很香,還含有人體需要的一些必須脂肪酸、B族維生素、多種微量元素等,這些都是寶寶們長身材時(shí)需要的營養(yǎng)素。

              敵人:
              此類零食咀嚼艱苦,年紀(jì)小的寶寶很容易將其吸入氣管,致呼吸艱苦甚至窒息。硬果中油脂含量高,年紀(jì)大的寶寶也不宜多吃,一些質(zhì)量有問題的硬果類食品還可能含有毒素,對寶寶健康不利。

              好朋友還是敵人?
              小寶寶吃硬果類食品,最大的問題是難以咀嚼和容易吸入氣管,爸爸媽媽可以將硬果食品敲成小碎末以便寶寶食用,硬果類食品對寶寶是利大于弊,可以列入好朋友名單中。

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