面包、餅干、點(diǎn)心、糖果
有哪一個(gè)寶寶能抵擋得住這些甜蜜的誘惑呢?
然而,我們都知道,精加工的食品吃多了沒利益,
糖果又侵害牙齒,
怎樣才干讓寶寶健康地選擇甜食呢?
文/秦白果
甜食完整沒有利益嗎?當(dāng)然不是。含糖的甜食對(duì)健康其實(shí)也有很多利益,而且其作用還不小呢。甜食中的糖除了能為寶寶供給身材所需要的熱能以外,還參與寶寶身材細(xì)胞內(nèi)的多種代謝運(yùn)動(dòng)、負(fù)責(zé)保持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功效、增進(jìn)蛋白質(zhì)的合成等多項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),糖幾乎是大腦唯一的燃料,寶寶的大腦能持續(xù)、穩(wěn)固地工作也全靠有它供給能源。適當(dāng)?shù)亟o寶寶吃些糖能進(jìn)步他們的注意力、反應(yīng)才能、記憶力以及懂得才能。
吃甜食必定會(huì)得牙病嗎?
很多寶寶有蛀牙都是因?yàn)閻鄢蕴怯植蛔⒁庋例X衛(wèi)生所造成的?谇焕锏募(xì)菌與殘留食物形成牙菌斑附著在牙齒上,食物中的蔗糖,經(jīng)細(xì)菌分解產(chǎn)生酸,時(shí)間一長(zhǎng),殘留在牙菌斑上的酸慢慢侵蝕牙齒上的保護(hù)層--琺瑯質(zhì)。琺瑯質(zhì)受酸長(zhǎng)期侵蝕而遭損壞,形成齲洞,就形成了蛀牙。
但是,也并非常給寶寶吃甜食、或愛吃甜食的寶寶牙齒就必定不好。只要家長(zhǎng)幫助加強(qiáng)對(duì)寶寶牙齒的保護(hù),就可以減少甚至完整避免"糖蜜蜜"給牙齒帶來(lái)的麻煩。要做到吃完糖就立即刷牙,那么寶寶患蛀牙的機(jī)率就可以下降許多。另外,定期帶寶寶去口腔科檢查牙齒,發(fā)明問(wèn)題及時(shí)處理,也是保護(hù)孩子牙齒免受糖的侵害的步驟。一般來(lái)說(shuō),兩歲以上的寶寶應(yīng)當(dāng)每年至少檢查兩次牙齒,想想看,您的寶寶做到了嗎?
吃甜食必定會(huì)成為營(yíng)養(yǎng)不良的小胖子嗎?
蔗糖在體內(nèi)接收速度快,很容易轉(zhuǎn)化成脂肪貯存起來(lái),所以吃糖過(guò)多,又不愿意運(yùn)動(dòng)的話,自然容易變成小胖子了。而且科學(xué)家還發(fā)明,糖除了供給熱能以外,并不是什么很好的營(yíng)養(yǎng)品,營(yíng)養(yǎng)學(xué)上稱糖為"空能量"食物。吃太多會(huì)影響寶寶正常的食欲,導(dǎo)致蛋白質(zhì)等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝取不足,從而呈現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
但是,如果家長(zhǎng)能夠幫助寶寶改正偏食習(xí)慣,從小有意識(shí)地培養(yǎng)寶寶均衡的飲食習(xí)慣,盡量少在兩餐之間吃過(guò)量甜食和零食,把持寶寶單次對(duì)糖的攝取量,盡量減少吃糖次數(shù),就可以很好地掌控寶寶的甜食食譜,幫助寶寶建立健康的甜食觀。
什么是"甜食綜合征"?
科學(xué)家發(fā)明:甜食攝取過(guò)多的寶寶常會(huì)注意力不集中、情感不穩(wěn)固、愛哭鬧、好發(fā)性格。究其原因還是因?yàn)樘菙z取過(guò)多,葡萄糖的氧化不完整,產(chǎn)生了較多氧化不全的中間產(chǎn)物。這類物質(zhì)影響了大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)。專家們將這種癥狀稱為"甜食綜合征"。
要避免"甜食綜合征",要害是要把持寶寶對(duì)甜食的攝取量,除了糖果,包含糕點(diǎn)、飲料等含糖多的食品也一樣要把持食量。
寶寶從多大開端可以吃甜食?
從4個(gè)月以后,寶寶就開端添輔食。但是在寶寶1歲前,所有加糖或加人工甘味的食物都要盡量避免少吃。因?yàn)檫^(guò)度加工過(guò)的糖類,不含維他命、礦物質(zhì)或蛋白質(zhì),會(huì)使寶寶的胃口受到影響,吃了糖,什么也不想吃了,妨礙到吃健康的食物。玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬于糖,經(jīng)常應(yīng)用于加工食物中,要避免給寶寶喂食標(biāo)示中有此添加物的食物。糖在母乳里或天然的食物內(nèi),也含有一些,這些就足夠6個(gè)月前的小寶寶所需了。
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