工作人員嘴上說扔,而實(shí)際上卻籌備低價(jià)處賣出,還是舍不得扔掉。看來,這家超市所承諾的賣的都是當(dāng)天的蔬菜,也只是一句空話而已。隨后記者又訪問了銀座地下廣場購物超市、大潤發(fā)超市,超市工作人員都承諾不賣隔夜菜,然而,事實(shí)真的如此如此嗎?
記者同樣在一些蔬菜做了記號,然而,當(dāng)記者第二天再次來到超市時(shí),做了記號的蔬菜同樣沒有撤柜。
本次公益實(shí)驗(yàn),記者所抽取的實(shí)驗(yàn)對象大都是菜花 西葫蘆、生菜、白菜萵苣等一些頸葉類蔬菜,從常理講,有些當(dāng)天賣不了的莖葉類蔬菜看上去仍然很新鮮,第二天持續(xù)賣,本無可厚非,但是超市對花費(fèi)者的所做的承諾卻是:不賣隔夜菜,賣不完的全都處理掉。那么,超市的這種做法是不是對花費(fèi)者的一種欺騙呢。
記者訪問了4家大型超市, 實(shí)驗(yàn)成果并不像商家所承諾的那樣,由于蔬菜自身有銷售周期短、損耗大的特點(diǎn),一些大型超市當(dāng)天銷售結(jié)束后,沒有把所有的賣不了的蔬菜做撤柜處理。還是擺在柜臺上持續(xù)賣隔夜菜。記者咨詢了濟(jì)南市第四國民醫(yī)院消化內(nèi)科的張運(yùn)貴主任,張運(yùn)貴主任稱,過期蔬菜不但吃起來不新鮮,口感不好,而且營養(yǎng)成分也降落,如果蔬菜腐爛變質(zhì),不新鮮的蔬菜里邊的纖維化程度變高,營養(yǎng)成分大批流失,長期食用不新鮮的蔬菜,會引起牙齦出血等疾病,處于生長發(fā)育期的孩子受影響更大。
編后:現(xiàn)在到超市購置蔬菜的人是越來越多,為什么,前邊也說了,放心,新鮮,可超市是怎么做的呢?口口聲聲說不賣隔夜菜,而實(shí)際上卻還擺上第二天的柜臺,更有甚者,蘿卜都過期半個(gè)月了,還在賣,其實(shí)商家欺騙的不僅僅是花費(fèi)者到最后說不定欺騙的還是超市自己!
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