訊(記者 劉偉棟)元旦將至,親朋好友聚會(huì)免不了要下館子,昨日,記者走訪城區(qū)多家飯店發(fā)現(xiàn),市民要吃上跨年飯可不容易。元旦期間,城區(qū)中、高檔餐飲生意十分火爆,呈現(xiàn)“一桌難求”的局面,并且價(jià)格親民,同時(shí)不少飯店“年夜飯”的預(yù)定也已經(jīng)爆滿。
“每逢佳節(jié)倍思親”,佳節(jié)期盼團(tuán)圓也成了中國(guó)人的一種情結(jié)!霸⿻r(shí)我要陪陪父母。一家團(tuán)圓,自然要訂一桌美美地家宴!睖(zhǔn)備預(yù)訂家宴的孔先生告訴記者,現(xiàn)在正是團(tuán)圓宴預(yù)訂火爆季,我已經(jīng)聯(lián)系了多家飯店卻沒(méi)能預(yù)訂上一桌!安缓靡馑,包廂兩天前就訂滿了!币患揖频甑姆⻊(wù)人員告訴孔先生。在一家國(guó)企上班的張女士也打算元旦晚上和全家人一起去飯店聚餐,可是遍尋那些美譽(yù)度尚可的飯店,回答都是無(wú)空余席位,她無(wú)奈地說(shuō):“平時(shí)工作太忙,難有時(shí)間和家人聚在一起,元旦假期大家一般都會(huì)選擇和親戚朋友好好聚聚,如果實(shí)在訂不到飯店,我打算從飯店訂餐帶回家和家人一起吃。”
一位飯店負(fù)責(zé)人告訴記者,預(yù)訂的客人太多了,以往客人就餐一般只需提前一兩個(gè)小時(shí)預(yù)定,現(xiàn)在由于元旦小長(zhǎng)假即將到來(lái),顧客一般都得提前三五天預(yù)訂單間,尤其是元旦當(dāng)天晚上的單間,預(yù)訂情況十分火爆,大部分是家庭聚餐和朋友聚會(huì)!皬钠桨惨沟氖フQ大餐開始到元旦,十幾間包廂與二十多個(gè)大廳席位全部滿座,尤其是平安夜和圣誕晚餐一個(gè)席位翻好幾次桌!憋埖甑呢(fù)責(zé)人說(shuō)。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),元旦假期的餐飲預(yù)定多是家庭聚餐,而由于現(xiàn)在家庭越來(lái)越“小型化”,一家三四口包一桌仍顯冷清,因此許多老人不在身邊的年輕家庭則選擇了“拼桌”,與同事或好友共訂一桌,即節(jié)約了成本同時(shí)又增加了節(jié)日的氛圍。
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