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              兗州多舉措保障生豬屠宰暨畜禽產品質量安全

              時間:2015-03-18 13:12來源:未知 damoshentu.com

              本網訊:兗州區(qū)畜牧局落實責任,強化措施,多舉措保障生豬屠宰暨畜產品質量安全。

              嚴格落實責任。進一步明確鎮(zhèn)(街)屬地管理責任、部門監(jiān)督責任和企業(yè)主體責任。組建鎮(zhèn)(街)畜產品質量安全監(jiān)督所,配備5人以上的工作人員,履行動物防疫、產地檢疫、畜禽定點屠宰管理、病死動物無害化處理等工作職責。畜牧局成立4個督導組,采取定期巡查和不定期抽檢的形式,對鎮(zhèn)(街)養(yǎng)殖場和定點屠宰廠進行巡回督導檢查,發(fā)現(xiàn)問題,限期整改。畜禽定點屠宰場(廠)、規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(廠)與區(qū)畜牧局簽定了《畜產品質量安全目標管理責任書》、《畜產品質量安全承諾書》,實行企業(yè)一把手負責制,對違犯食品安全規(guī)定、造成肉品質量安全事故,或不履行職責、或違犯相關法規(guī)的負責人,依照相關法律法規(guī)等進行處罰;情節(jié)嚴重、觸犯刑律的,移送司法機關依法追究其法律責任。

              加強部門間綜合執(zhí)法力度。召開畜牧、食藥監(jiān)、公安、廣播電視中心、報社等部門的協(xié)調推進會,明確各部門責任。與此同時,區(qū)畜牧局聯(lián)合食藥監(jiān)、公安部門起草了《濟寧市兗州區(qū)人民政府關于加強生豬定點屠宰管理打擊私屠濫宰活動的通告》,公布了舉報電話。對拒絕、阻礙畜牧、食藥監(jiān)部門執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務的,由公安機關依法處理;構成犯罪的,移送司法機關追究其刑事責任。三部門的聯(lián)合執(zhí)法有效震懾了私屠濫宰和生產、加工、銷售病死豬肉產品等活動。

              廣泛宣傳發(fā)動。利用報紙、電視、電臺、網絡等媒體方式,連續(xù)播發(fā)《通告》20余次,出動宣傳車30余輛次,印發(fā)《通告》5000余份,對屠宰行業(yè)及重點村戶、養(yǎng)殖戶大力宣傳查處病死豬肉、注水肉和私屠濫宰等有關法律法規(guī),發(fā)動群眾參與監(jiān)督,在全區(qū)范圍內形成了人人參與畜產品質量安全的氛圍。

              開展專項活動。圍繞畜產品質量安全突出問題和薄弱環(huán)節(jié),積極開展“瘦肉精”專項整治、生鮮乳違禁物質專項整治、獸用抗菌藥專項整治、生豬屠宰監(jiān)管“百日行動”等各項活動,充分發(fā)揮我局實驗室檢測功能,爭取市局實驗室支持,做好監(jiān)測和預警工作。

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