訊 據(jù)齊魯晚報今日運河報道，8日，玉堂醬園迎來300年慶典，并舉行傳承發(fā)展創(chuàng)新研討會。傳統(tǒng)調(diào)味品、休閑類制品、保健酒將構(gòu)成玉堂未來發(fā)展的三大板塊。
始建于1714年（康熙53年）的玉堂醬園，因醬菜而聞名，成為商務(wù)部首批認(rèn)證的“中華老字號”企業(yè)，也是山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位。
“未來，玉堂醬園會繼續(xù)突出品牌發(fā)展戰(zhàn)略，以歷史文化作為引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展的引擎，通過建設(shè)玉堂博物館等加大品牌宣傳，并在產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷等方面實行合作戰(zhàn)略�！痹谘杏憰�，濟寧玉堂醬園有限責(zé)任公司董事長何景春表示，今后公司將重點打造醬腌菜，恢復(fù)歷史名酒研發(fā)，并創(chuàng)新研發(fā)休閑、旅游“玉堂小食袋”產(chǎn)品，形成三大生產(chǎn)板塊，到2020年，主營收入達(dá)到10億元。
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