純凈水中是否含有害物質(zhì)？方便面微生物是否超標(biāo)？與生活密切相關(guān)食品如何檢測(cè)？

　　9月18日上午，山東檢驗(yàn)檢疫局“實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng)啟動(dòng)儀式在濟(jì)寧舉辦�；顒�(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，濟(jì)寧檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室和保健中心實(shí)驗(yàn)室向社會(huì)公眾開放，邀請(qǐng)部分人大代表、政協(xié)委員、有關(guān)部門、企業(yè)的代表和普通市民走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)參觀、免費(fèi)體驗(yàn)。

　　據(jù)了解，濟(jì)寧市檢驗(yàn)檢疫局擁有食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)兩大技術(shù)機(jī)構(gòu)。目前，實(shí)驗(yàn)室擁有各類大型儀器設(shè)備300多臺(tái)/套，總資產(chǎn)達(dá)到3000多萬(wàn)元。是山東省實(shí)驗(yàn)室能力建設(shè)極具特點(diǎn)，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展成績(jī)突出的單位，是全省系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室發(fā)展的突出代表和縮影，因此將全省系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室開放日的啟動(dòng)儀式放在我市召開。

　　實(shí)驗(yàn)室開放日當(dāng)天，記者也跟隨市檢驗(yàn)檢疫局工作人員參觀了技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室及保健中心。參觀過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)室工作人員就市民關(guān)心的食品安全等熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹和提醒，將“高精準(zhǔn)”的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化成通俗易懂的語(yǔ)言給參觀者進(jìn)行了知識(shí)普及。采訪中，技術(shù)中心朱主任介紹，市檢驗(yàn)檢疫局實(shí)驗(yàn)室所做的很多檢測(cè)都與市民的日常生活關(guān)系緊密�！氨热绲V泉水中的塑化劑，純凈水中的微生物及有害物質(zhì)含量，肉中的瘦肉精，鴨蛋中的重金屬含量，蔬菜中的殘留農(nóng)藥等，都是咱們市民比較關(guān)心的問(wèn)題。”通過(guò)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)證明，正規(guī)超市內(nèi)的產(chǎn)品合格率相對(duì)較高，而“路邊攤”則比較容易出現(xiàn)問(wèn)題。因此，朱莉萍提醒市民，盡量在正規(guī)的超市購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品�！扒岸螘r(shí)間在檢測(cè)過(guò)程中就發(fā)現(xiàn)一種面食糖精鈉超標(biāo)，市民在購(gòu)買甜食的時(shí)候如果發(fā)現(xiàn)異常的甜就要多留心�！�

　　此次“實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng)是“質(zhì)量月”活動(dòng)的重要內(nèi)容之一，活動(dòng)期間，除實(shí)驗(yàn)室參觀外，還組織安排了集中展示、免費(fèi)檢測(cè)、專家答疑、知識(shí)講座、座談會(huì)和技術(shù)培訓(xùn)等內(nèi)容。濟(jì)寧檢驗(yàn)檢疫局實(shí)驗(yàn)室即日起開放一周的時(shí)間，有興趣的市民可以到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行參觀。