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              關(guān)注月餅時(shí)代變遷:包裝豪華升級(jí) 品種美味多樣

              時(shí)間:2014-09-09 12:45來(lái)源:未知 damoshentu.com

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              古往今來(lái),人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。早在上世紀(jì),月餅的包裝非常簡(jiǎn)單,易于攜帶。(視頻截圖)

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              有市民回憶,過(guò)去的月餅七八毛錢一斤,一家過(guò)節(jié)買上一斤就夠了。(視頻截圖)

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              隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,月餅的包裝便有點(diǎn)讓人目不暇接,“天價(jià)月餅”也讓工薪階層望而卻步。(視頻截圖)

                齊魯網(wǎng)9月8日訊 中秋佳節(jié)當(dāng)然少不了吃月餅,古往今來(lái),人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。在不同年代里月餅有著不同的風(fēng)情和味道,而月餅包裝的種種變化,也承載著中國(guó)傳統(tǒng)文化的演變與延續(xù),折射并忠實(shí)記錄了時(shí)代的變遷。

                據(jù)山東廣播電視臺(tái)公共頻道《民生直通車》報(bào)道,今年70多歲的周大爺是土生土長(zhǎng)的濟(jì)南人,據(jù)他回憶,在建國(guó)初期,上個(gè)世紀(jì)五六十年代,中秋節(jié)的時(shí)候,能吃上一小塊月餅,是非常奢侈的事。“那時(shí)候月餅很少,八月十五,四口人,一個(gè)月餅切四瓣,都分著吃”周大爺說(shuō)。

                也有市民回憶,過(guò)去的月餅七八毛錢一斤,一家過(guò)節(jié)買上一斤就夠了。同時(shí),那個(gè)年代,有月餅吃就已經(jīng)很知足了,也根本沒(méi)人去在意月餅的包裝。有市民回憶,過(guò)去的月餅大多是簡(jiǎn)易包裝的,牛皮紙一包,五個(gè)一捆,小紅紙一蓋,一提具有節(jié)日氣氛的月餅就包好了。

                到了經(jīng)濟(jì)開始發(fā)展的上個(gè)世紀(jì)八九十年代,月餅已經(jīng)不再是稀缺品,月餅已日趨成熟,包裝上也開始講究起來(lái),顯得有點(diǎn)檔次。除了買月餅之外,還有的人家會(huì)自制月餅。

                記者采訪市民了解到,有市民在過(guò)去,沒(méi)買過(guò)月餅,大都是自己做的月餅,“用兩個(gè)很粗的棍子,自己做的,用糯米做的,蘸糖吃的那種,基本也沒(méi)有包裝。”濟(jì)南市民回憶說(shuō)。

                到了新世紀(jì),兩千年之后,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,月餅的包裝便有點(diǎn)讓人目不暇接了,月餅無(wú)論在材質(zhì)、口味還是包裝上都有了新突破,由此也產(chǎn)生了很多包裝豪華,讓工薪階層望而卻步的“天價(jià)月餅”。

                有市民認(rèn)為,月餅的包裝用一塊小紙就能解決的問(wèn)題,卻還用鐵皮包著做成天價(jià)月餅,純屬用它來(lái)?yè)蚊孀蝇F(xiàn)象。(視頻來(lái)源:山東廣播電視臺(tái)公共頻道《民生直通車》 原標(biāo)題: 月餅?zāi)切┦聝海喊b常翻新 記錄歲月情 )

              延伸閱讀:七旬老太自制手工月餅 稱更有中秋味孩子也愛吃日照優(yōu)沫烘焙走進(jìn)敬老院福利院 捐贈(zèng)5000元月餅山東:19批次月餅抽檢不合格 巧媳婦月餅上榜  五芳齋月餅被指無(wú)質(zhì)檢報(bào)告 企業(yè):有報(bào)告但不公開
                  

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