日前，麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客的肉類供應(yīng)商——上海福喜食品有限公司被曝大量使用過期、變質(zhì)原料加工食品，引起一片嘩然。金鄉(xiāng)縣食藥監(jiān)局根據(jù)上級要求，迅速部署，對肯德基快餐連鎖店進(jìn)行監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員對該店食品操作間及原料庫進(jìn)行全面清查，檢查未發(fā)現(xiàn)上海福喜食品有限公司問題食品，業(yè)主提供出該店食品、食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品的的購進(jìn)查驗記錄，也未發(fā)現(xiàn)上海福喜食品有限公司問題食品相關(guān)的臺賬記錄。

此次專項檢查有效整頓規(guī)范了大型連鎖餐飲店使用雞肉產(chǎn)品的經(jīng)營秩序，維護(hù)了消費者的合法權(quán)益，保障了餐飲消費環(huán)節(jié)的飲食安全。（尋甜甜 高艷）