食藥監(jiān)局開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)檢查

　　□記者　韓偉杰　報(bào)道

　　本報(bào)濟(jì)南訊　7月21日上午,針對(duì)上海福喜食品有限公司存在大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類(lèi)原料的行為,市食藥監(jiān)局要求各縣(市)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門(mén)立即對(duì)轄區(qū)相關(guān)快餐店肉制品原料進(jìn)行監(jiān)督檢查,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題原料肉立即依法查處。

　　7月21日下午,濟(jì)南市食藥監(jiān)局約談山東麥當(dāng)勞(餐廳食品)有限公司、百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部豫魯市場(chǎng)濟(jì)南辦公室,要求兩家企業(yè)立即開(kāi)展自查并停售封存問(wèn)題食品。經(jīng)了解,兩家公司均已要求旗下餐廳封存停用上海福喜提供的食品原料,濟(jì)南市共23家麥當(dāng)勞封存有關(guān)食品原料891公斤,17家必勝客封存有關(guān)食品原料336公斤,肯德基未使用。

　　7月21日下午,省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)出緊急通知,要求開(kāi)展餐飲單位使用上海福喜食品有限公司問(wèn)題食品專(zhuān)項(xiàng)檢查。7月22日上午,市局轉(zhuǎn)發(fā)省局通知并要求各縣(市)區(qū)繼續(xù)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等大型連鎖餐飲店進(jìn)行全面深入檢查,對(duì)存在重大食品安全隱患的餐飲服務(wù)單位組織約談,對(duì)違法違規(guī)問(wèn)題依法查處。