大蒜研究所自成立以來,致力于建設(shè)國家級大蒜及系列產(chǎn)品公共實驗中心,打造大蒜產(chǎn)業(yè)公共服務(wù)平臺。為進一步加強研究所建設(shè),提供科研平臺,力促科技創(chuàng)新,該所高標準規(guī)劃建設(shè)了樣品處理室、常規(guī)理化室、液相色譜室、天平室、藥品室等。研究所實驗設(shè)備較為齊全,擁有世界先進的高效液相色譜儀、微波萃取儀、高速冷凍離心機、減壓真空干燥箱、紫外可見分光光度計等30余套(臺)儀器設(shè)備。實驗設(shè)備的完善,保證了相關(guān)科研工作及檢驗檢測的正常開展。
目前,實驗室已裝修完成,相關(guān)儀器設(shè)備完成招投標工作。該所將進行大蒜良種選育及種植,大蒜精深加工研發(fā)、應(yīng)用與推廣,大蒜及制品檢測,制定和修改大蒜相關(guān)產(chǎn)品標準,引進與培訓科研人才、科研合作與學術(shù)交流,同時為大蒜種植、銷售、產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供咨詢服務(wù)。(王國藝)
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