原標題：山東校園出現(xiàn)"拼飯一族" "光盤"理念深入人心
在食堂用餐，點一個菜不能保證營養(yǎng)，點兩個菜吃不完會造成浪費。最近，山東理工大學在全校開展"象牙塔光盤行動",倡導同宿舍學生合伙"拼飯"減少浪費，學校餐廳同時也推出"半份菜",校園里出現(xiàn)"拼飯一族".
"以前雖然也會和舍友一起去吃飯，但都是各自為戰(zhàn)，女生飯量小，經(jīng)常吃不完，現(xiàn)在大家習慣兩三個人一起'拼'飯，既花錢少、花樣多，還減少了浪費。"山東理工大學化學工程學院學生陳學敏告訴記者，學校開展"光盤行動",餐廳內(nèi)張貼著反對浪費的海報，還設(shè)立學生監(jiān)督員現(xiàn)場監(jiān)督，現(xiàn)在"經(jīng)常看到幾位同學把飯菜聚到一起搭伙吃飯".
除了倡導"光盤觀念",該校餐飲中心配合采取系列措施，提高飯菜品質(zhì)，更加符合學生口味；同時，采納學生建議，推出"半份菜",價格也相應(yīng)減半。
"現(xiàn)在學生們一般都是一人一盤菜，有時候還兩個人一盤菜，浪費明顯減少，以前餐廳出口處的垃圾桶，一天能收兩三桶，而現(xiàn)在最多只有一桶。"山東理工大學餐飲中心保潔員劉翠英說，看到學生們的這種變化，她打心眼里感到高興。
今年5月以來，煙臺大學7位餐廳保潔員，通過吃學生剩飯的方式倡導節(jié)儉，引起社會各界關(guān)注。
11月22日，團省委、山東省學聯(lián)印發(fā)通知，在全省大中專學生中開展"倡導節(jié)約、反對浪費"大討論活動，要求各校深入推進"光盤行動",通過"隨手拍"、"文明督察"等方式，引導在校學生自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約良好習慣。
"光盤"光榮理念正深入人心。日前，煙臺大學在就餐人數(shù)較為集中的七餐四層舉辦了一場別開生面的"顆粒珍惜·勤儉惜福"主題團日活動，同學們通過統(tǒng)計就餐人數(shù)和"光盤"比例，體驗保潔員的辛勤工作。當日正午，共有1443人來第七餐廳四樓就餐，其中從12時到下午1時的就餐高峰期間約有1200人，只有14人出現(xiàn)明顯剩菜剩飯現(xiàn)象，"光盤"率達到98.83%.
據(jù)煙臺大學餐飲服務(wù)中心負責人介紹，深入開展"光盤行動"后，學校食堂泔水減少了1/3以上。同樣，在山東理工大學、山東農(nóng)業(yè)大學等諸多高校也正在發(fā)生這樣可喜的變化。（張春曉 高靜靜）
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