鮮姜出市“開門紅”,姜農(nóng)喜上眉梢。記者 楊國慶 攝
初冬,尤其是一場小雨后的初冬,總會讓人感覺到絲絲涼意,但11月7日,去曲阜時莊街道安吉莊村生姜種植基地的采訪,卻讓人收獲了滿心的興奮和喜悅:一望無際的田野上,滿是前來收獲的人們,有操作收獲機(jī)械的,有撿拾削姜櫻的,有分級裝箱的,有裝車運輸?shù)摹?000多口人各自忙碌著,很是一幅壯觀的豐收場面!斑@就是‘富民生姜種植基地’!彪S行的鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人劉國良介紹道!2011年,為鼓勵百姓致富,由安吉莊村的唐桂忠牽頭成立了曲阜市富民生姜專業(yè)合作社,以此為載體,鎮(zhèn)里還規(guī)劃實施了‘曲阜富民生姜種植基地項目’,該項目計劃利用三年時間,以時莊街道為中心輻射全市,建設(shè)3萬畝生姜種植基地。通過土地流轉(zhuǎn),以安吉莊村、前時、后時、紅樓等村為依托,今年已連片新發(fā)展優(yōu)質(zhì)生姜3600畝,現(xiàn)在正是收獲季節(jié),預(yù)計畝產(chǎn)能達(dá)到12600元。”“現(xiàn)在生姜價格正‘噌噌’往上竄,來地頭上拉都賣到4塊錢一斤了,今年人們要發(fā)姜財了!卑布f村支部書記唐桂新更是喜不自禁。
據(jù)唐桂新介紹,從2011年起,他們就摸索著種植生姜,但自2010年生姜價格暴漲被人們稱之為“姜你軍”后,2011年、2012年連續(xù)兩年生姜價格走入低谷,去年來地頭上拉每斤生姜價格才賣到4毛錢,而一畝地不算種子錢,僅農(nóng)資、人工、澆水投資就達(dá)3000多元,收成好的,也就夠本個本錢,所以今年大家都不愿再種了,原來加入合作社的一些種植戶也紛紛退社,都外出到北京、廣東等地打工去了!胺N植面積少了,再加之今年夏季氣溫高,持續(xù)高溫時間又長,而生姜又喜蔭,致使生姜產(chǎn)量降低了,面積少,產(chǎn)量下降,應(yīng)該是造成今年生姜價格出現(xiàn)暴漲的重要原因!碧乒鹦路治稣J(rèn)為。
生姜出現(xiàn)3年來的最好行情,這可樂壞了生姜種植專業(yè)戶唐桂忠。通過土地流轉(zhuǎn)他承包了5000多畝土地,種植了2000多畝的生姜。11月7日上午,我們見到他時,他正忙著指導(dǎo)工人入庫儲存。
為有效解決生姜等農(nóng)產(chǎn)品的儲存問題,他多方籌資建成了一座7600平方米的冷藏庫,一次性可儲存生姜18000噸。“今年生姜價格特別好,別人還來地頭收購儲存呢,咱自己也利用冷庫儲存些,根據(jù)市場行情,再適時選定拋售時間。今年一年就能掙回兩年的錢!碧乒鹬艺f得很開心。
同樣開心的還有附近的百姓,流轉(zhuǎn)了土地,不僅在外打工的年輕人不用擔(dān)心田里的收成,在家照顧老人孩子的小婦女們,還有以前從沒掙過工資的老太太,都能就近到生姜種植基地及冷庫里打工,雖然不像老唐一樣掙多么多,但水漲船高似的,他們每天的工錢錢也多了。
紅村的胡得菊,以前從沒出門打過工。“老公在外打工,孩子小,還要照顧老人,都走遠(yuǎn)了,家沒人管也不行。到這兒就騎5分鐘的電動車,按計件拿工資,又不影響照管孩子和家,還能掙些零花錢。”小胡開心地不得了。
吳村鎮(zhèn)50多歲的張大嫂,也來生姜基地打工來了:“就坐這兒削削姜櫻,不用技術(shù),也不累,中午還管一頓飯,每天五六十塊,很好!睆埓笊┻笑哈哈地指著她周圍的姐妹們:“你看,都是些家庭婦女!
記者也早已注意到,充實這幅豐收畫卷的,多是一些婦女們,她們勞動著,快樂著,幸福著!澳壳,該基地生姜已通過國家綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,下一步,將把姜洗過后經(jīng)過包裝進(jìn)超市,這樣不僅能提高產(chǎn)品附加值,又能給附近百姓提供更多的崗位。”看到今年這么好的行情,唐桂新憧憬著明年會更好。