截至目前，全市6區(qū)城區(qū)2600多家大中型餐飲企業(yè)中，已有1300余家餐飲單位簽訂了餐廚垃圾收運協(xié)議，分類收集餐廚垃圾量約為120噸/日，全部進行無害化處理。目前，尚有1300余家大中型餐飲企業(yè)沒有簽，剩菜剩飯等餐廚垃圾和泔水去向不明。

　　另外，為期一個月的大檢查中，截至目前，7部門執(zhí)法人員平均每天都能查到兩三起偷運泔水的回收生產(chǎn)企業(yè)，這些企業(yè)拿到地溝油后大多將其運至附近養(yǎng)殖場喂豬、喂雞，危害巨大。      記者 張貝

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