齊魯網(wǎng)煙臺10月29日訊（煙臺臺 崔海寧）據(jù)山東廣播電臺廣播新聞報(bào)道，眼下正是煙臺蘋果大量上市的時(shí)節(jié)，記者發(fā)現(xiàn)，在果園里忙碌的身影中，年輕人的面孔非常少。果園的種植傳承成為果農(nóng)們憂心的話題。
10月28號，棲霞市蛇窩泊鎮(zhèn)蘋果批發(fā)市場。65歲的果農(nóng)楊廣成和老伴一起，騎著人力三輪車給收購商送蘋果。二里鄉(xiāng)村小道，六里柏油路，楊廣成和老伴輪流騎行，累的氣喘吁吁。
“不行了，老了，再過幾年就騎不動了。俺想后年買個(gè)電動三輪車，要不就買個(gè)二手的燒油的拖拉機(jī)。最好他能上果園去收，這樣俺少掙兩個(gè)錢也愿意。”
說來說去，楊廣成就是沒有提讓兒女回來幫忙。楊廣成告訴記者，他膝下有一兒一女，都在北京務(wù)工，以后孩子們結(jié)婚生子，也都不可能回老家了，所以，讓兒孫回來繼承蘋果種植手藝，就更無從談起。
“俺兩個(gè)是種了一輩子蘋果了，這個(gè)果園的水土挺好，廢了就可惜了，俺就想要是能把蘋果園轉(zhuǎn)出去最好了，租也可以，別的什么方式也行，就是別把這個(gè)果園接不上茬。”
同樣怕果園“不接茬”的還有55歲的棲霞果農(nóng)劉方堅(jiān)，他告訴記者，他種植蘋果三十多年，最擔(dān)心的就是手藝失傳。
“這個(gè)蘋果和種小麥、種玉米還不大一樣，它有一定的技術(shù)含量，你比如說，它這個(gè)芽變，還有嫁接，還有田里邊水土管理，一般都是根據(jù)各人的地還有樹自己琢磨，每個(gè)人有每個(gè)人的辦法，這是個(gè)手藝，它得長時(shí)間學(xué)。再就是它有秘訣，我本心是不愿意教給別人，這個(gè)也算俺個(gè)人的專利吧。但是如果孩子實(shí)在不愿意回來接果園子，俺也沒有辦法。”
劉方堅(jiān)告訴記者，他有一個(gè)兒子，現(xiàn)在在讀大一，學(xué)的是機(jī)械專業(yè)。目前來看，兒子沒有打算要回家種蘋果。
“我好不容易培養(yǎng)他上個(gè)大學(xué)，我也不愿意他回來弄蘋果，說實(shí)話弄蘋果，能掙著錢，但是臟、累、出體力。他大學(xué)畢業(yè)了，上大城市找個(gè)活兒，肯定比這個(gè)強(qiáng)。”
在棲霞市觀里鎮(zhèn)蘋果交易市場，記者發(fā)現(xiàn)了一位忙碌的年輕人。他告訴記者，他叫王肅，今年28歲，六年前他從職業(yè)學(xué)校畢業(yè)，從事汽修工作，去年，他辭職回了老家。
“我爸媽年紀(jì)大了，弄俺家里8畝果園伺候不了了，叫我回來。我就覺得回來也挺好，錢不少掙，自己掌握時(shí)間，我感覺挺好。”
王肅介紹，今年，他把鄰居家12畝果園的收獲任務(wù)包了下來，并預(yù)備以此為出發(fā)點(diǎn)，擴(kuò)大種植規(guī)模。
“俺鄰居家老人在家干不動了，我和俺爸媽商議，就覺得應(yīng)該幫一下他們，鄰居給我出點(diǎn)油錢，我給他們摘果，再送給收購站。也商量了，等再過幾年，他們這些老的都干不動了，我把臨著的這三十來畝果樹都包下來，我雇人弄。”
棲霞格瑞特里果品合作社負(fù)責(zé)人林賢告訴記者，目前，合作社種植戶老齡化的問題已經(jīng)凸顯，但他相信，這些問題會逐步得到解決。
“未來的蘋果肯定會發(fā)生變化的，一是栽培模式變化，二是管理模式變化。我們現(xiàn)在已經(jīng)開始做了。 成立了合作社，合作社就是把所有每家每戶老百姓的地，他們以股份的形式加入合作社。一部分合作社現(xiàn)在做大了，包括我們這個(gè)也包括在內(nèi)了，比以前的規(guī)模大。再就是提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理水平，現(xiàn)在栽果樹再不像原來那樣累，那樣繁重的勞動了。新型農(nóng)業(yè)的發(fā)展肯定也會吸引非常多的年輕人回來從事蘋果這個(gè)行業(yè)。”
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