為加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,進(jìn)一步鞏固水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作成果,提升我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,努力確保不發(fā)生重大水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,按照農(nóng)業(yè)部、省廳食品質(zhì)量安全整治工作部署要求,結(jié)合實(shí)際,近期市漁業(yè)局制定并下發(fā)了濟(jì)寧市2013年水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治方案。
今年重點(diǎn)開(kāi)展烏鱧、中華絨螯蟹、中華鱉等特色水產(chǎn)品和在國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)占有一定份額的的大宗品種的專項(xiàng)整治,重點(diǎn)加強(qiáng)無(wú)公害產(chǎn)品獲證企業(yè)、現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)、健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、苗種許可證獲證企業(yè)和增殖放流點(diǎn)等區(qū)域的監(jiān)督管理。以高壓態(tài)勢(shì)嚴(yán)厲打擊違法添加行為,包括非法添加非物質(zhì)、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等五類“違禁超限”違法行為。加大水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)工作力度,年內(nèi)完成部級(jí)、省級(jí)和市級(jí)抽檢共570批次,確保產(chǎn)地水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測(cè)合格率保持在98%以上。有效遏制硝基呋喃類、氯霉素、孔雀石綠等禁用藥物在水產(chǎn)苗種繁育和養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)的使用。對(duì)重點(diǎn)品種水產(chǎn)育苗和養(yǎng)殖企業(yè)藥物使用監(jiān)管率達(dá)到100%。
全市各級(jí)漁業(yè)部門將按照方案要求,突出工作重點(diǎn),深化治理整頓,健全責(zé)任體系,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,提升監(jiān)管效能,進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖者養(yǎng)殖行為,不斷完善水產(chǎn)品監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,穩(wěn)步提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平。
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