鑒于春季氣溫回暖，細菌及疾病易侵入等因素，為確保食品安全，嚴防食品安全事故發(fā)生，漕河鎮(zhèn)多措并舉，加強春季食品安全監(jiān)管力度。

一是健全機制，落實監(jiān)管責任。進一步修訂完善食品安全管理應急預案和動態(tài)監(jiān)管機制，將食品安全監(jiān)管職責落實到具體崗位、細化到具體人員。建立責任制和責任追究制，按照誰主管誰負責的原則，層層分解任務，明確整治責任，強化整治措施，加強督查督導，務求食品專項整治工作取得實效。在各村、各企業(yè)、各中小學、各農(nóng)貿(mào)市場確定專職食品信息員，密切關(guān)注食品安全，并及時報送相關(guān)信息，形成了橫到邊、縱到底、無縫隙的食品安全監(jiān)管格局。強化節(jié)日期間應急值班，保障信息暢通，確保一旦發(fā)生食品安全事故能及時處置。

二是深入宣傳，增強防范意識。積極開展食品安全宣傳教育活動，利用廣播、網(wǎng)絡、宣傳欄等形式開展食品安全宣傳教育活動，深入宣傳有關(guān)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識、有毒有害物品安全使用和管理等方面的食品安全科普知識，使群眾養(yǎng)成飲食衛(wèi)生的習慣，提升鑒別過期食品及腐爛食品的能力，在全鎮(zhèn)形成了“人人關(guān)注食品安全，家家享受健康生活”的濃厚氛圍。

三是專項整治，加強源頭監(jiān)管。該鎮(zhèn)食安辦牽頭，工商所、安監(jiān)所、畜牧站、衛(wèi)生院等部門聯(lián)動配合，對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)集貿(mào)市場、超市、食品經(jīng)營店及學校食堂開展拉網(wǎng)式專項檢查整治行動。整治行動以畜禽、糧油、肉奶、糕點、蔬菜、水果等食品為重點品種。強化食品溯源管理，嚴厲打擊無證經(jīng)營和銷售過期、變質(zhì)、“三無”等假冒偽劣食品的違規(guī)行為，真正讓群眾吃上放心安全的食品。