臨近年關,市場上又是一股漲價潮,記者了解到,現(xiàn)在的面粉價格比一個月前每50斤漲了七八元,對此,物價部門表示,面價上漲主要是受近期小麥價格持續(xù)攀高所致。
市場:50斤面粉漲了七八塊錢
在鐵塔寺小區(qū)的一家糧油店內(nèi),市民吳大媽正在買面粉!敖衲甑拿鎯r是越來越高,尤其近幾個月一直在漲,以前一袋面70多元,現(xiàn)在一袋面都漲到了80元,我們一家三口人一個月差不多兩袋面,算下來差不多多花20多元錢!
相比大米的價格,面粉漲幅還不算大!澳憧船F(xiàn)在的大米,一般品質(zhì)的都要2.2元每斤,面粉才1.6元每斤。就算現(xiàn)在面粉漲價,但價格并不算離譜,畢竟現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)投入太高,小麥的生產(chǎn)成本也高了很多!奔Z油店老板講道。
對于現(xiàn)在的面價問題,這位店老板告訴記者,面粉從上個月中旬就開始陸續(xù)漲價了,差不多每次進貨價格都不一樣,一次比一次高,最近才算相對平穩(wěn)了許多!皼]辦法,進價越來越高,我的零售價也只好跟著漲了,F(xiàn)在的面粉大體上就是80元一袋,一般50斤面粉,合1.6元一斤,零買的話價格高一兩毛錢。最好的麥芯粉價格要2元一斤!
為此,記者電話采訪了本地一家大型面粉加工企業(yè),據(jù)相關負責人介紹,現(xiàn)在銷售終端(包括糧油店、超市等)的面粉價格確實上漲了,50斤裝的特一粉價格每袋比去年8月初漲了約7元錢,漲幅約為10%。對于漲價的原因,王女士介紹說主要是小麥進價上漲造成的,1月小麥進廠價已達到1.31元/斤,比6月份1.04元/斤的進廠價高了0.27元。
根據(jù)任城區(qū)物價局價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,目前,小麥市場價是1.29元/斤,比2012年6月上旬全年最低價1.01元/斤上漲了0.28元,漲幅是27.7%。
專家:面價上漲緣于小麥行情“看好”
據(jù)任城區(qū)物價局分析,推動小麥價格上漲的主要原因有三點:
一是小麥種植成本較去年增加了。2012年任城區(qū)小麥種植畝均成本是762.64元,比2011年同期658.76元上漲了76.88元,漲幅是11.2%。其中,生產(chǎn)資料價格上漲、人工成本增加、機械作業(yè)程度提高等因素是推動種植成本上漲的主要原因。
二是小麥市場需求上升。隨著新年的臨近,面粉需求量大增,面粉加工企業(yè)采購小麥的積極性有所提高,市場上小麥需求量隨之增加。由于2012年6月上旬新小麥市場價格已呈現(xiàn)低于最低保護價的市場走勢,濟寧市及時啟動了夏糧托市收購預案,按保護價收購農(nóng)戶存糧,農(nóng)戶為避免損失,大量出售小麥,致使農(nóng)戶下半年余糧不多。同時,由于2011年出現(xiàn)了小麥價格低于玉米價格的情況,許多飼料加工企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)大舉入市收購新小麥,用以替代玉米做飼料,致使市場上流通的糧源減少,小麥價格受市場供需關系影響也隨之上揚。
三是受國家政策推動。2012年9月,國家發(fā)改委公布了2013年小麥收購最低保護價,由2012年的1.02元/斤提高到1.12元/斤,每斤上漲0.1元,漲幅是9.8%。受此項政策影響,小麥行情預期看好,小麥價格隨之上漲。
由于上游小麥價格全面上漲,致使下游面粉加工企業(yè)的成本壓力加大,從而導致面粉價格也隨之水漲船高。預計新年后小麥價格仍將在高位運行,面粉價格回落的可能性不大。(記者 武良路 通訊員 李慶亮)